大享動態

第七週|里享互助學童午餐急難救助箱

停課不停營養,大享食育協會攜手校園團膳、食材業者與雙北市里長,捐贈即時冷凍包供清貧家庭食用,一同度過疫情嚴峻時刻!

疫情下的料理小教室之三:香氣逼人的粉蒸肉

六月,大享在臉書規劃系列貼文「疫情下的料理小教室」,提供了七道大家能夠親子一起動手,享受自煮生活的料理。第三道即將進入電鍋系列,首先登場的是粉蒸肉,看似調味繁複的粉蒸肉,其實做法並不難,而且小朋友也可以幫忙簡單的工序噢!

完成重量訓練後的餐食,今晚我想來點~雞胸肉漢堡排

漢堡排是由德國傳入美國再傳到日本,名稱由來源自於德國漢堡市。原本在美國是搭配圓麵包和蔬菜、醬料食用的漢堡,傳到日本後,發展出自己的風格特色,搭配米飯與蔬菜,成為常見的家庭料理。

疫情下的料理小教室之二:超簡單的夏季特調蘇打

六月,大享在臉書規劃系列貼文「疫情下的料理小教室」,提供了七道大家能夠親子一起烹調,享受自煮生活的料理。第二道是夏季特調蘇打,水果加上氣泡水,酸甜滋味與逼逼剝剝的口感,令人暑氣全消!

第六週|里享互助學童午餐急難救助箱

停課不停營養,大享食育協會攜手校園團膳、食材業者與雙北市里長,捐贈即時冷凍包供清貧家庭食用,一同度過疫情嚴峻時刻!

疫情下的料理小教室之一:涼爽的鮪魚番茄涼麵

六月,大享在臉書規劃系列貼文「疫情下的料理小教室」,提供了七道大家能夠親子一起烹調,享受自煮生活的料理。首先登場的是鮪魚番茄涼麵,炎炎夏日不想出門的話,不妨翻翻冰箱,看看有沒有適合動手做涼麵的食材,一起和孩子們來個創意大拼盤吧!

繽紛清爽的佛陀碗,這次你想放什麼食材?

佛陀碗的起源是佛陀步行各地化緣,獲得來自人民、方便取得,且願意提供與分享的一大碗食物;演變至今,主要的目標是讓食用者盡可能多吃各種顏色和營養豐富的食物。

【協力活動】里海的鱻味食堂—線上環境教育推廣活動

「里海鱻味食堂」活動運用近期食育教育推廣的「虱目魚」教具,搭配臺灣與澎湖地區重要海洋漁業資源進行惜食觀念的介紹。

110年高雄市食農教育共學小組招募!歡迎入列

食農教育只是教孩子種田嗎?後疫情時代的食農教育如何進行呢?食農共學將帶領您破除疑惑,認識食農教育的多元面向,一起探尋在地農業、健康飲食生活與永續環境的關係!

開箱|里享互助學童午餐急難救助箱內容物與使用說明

每週二派送至社區的里享箱中,包含了哪些結合各方資源的溫暖與巧思?而拿到里享箱後,當中的即食冷凍包該如何食用及保存呢?今天來開箱教學!

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