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金門古色古香的閩式建築,還有高粱酒的固態發酵方法,做出一杯杯醇厚的金門高梁,以及使用高粱剩下的酒糟飼養牛隻,這些具有特色的文化,都是見學之旅最大的收穫。

【金牌見學】之二:金門在地產業兼顧環境永續與社會發展

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【金牌見學】之一:發現金門不只是戰地,更富含文化底蘊

2022年的夏天我們的團隊–南方菁英,拿下「全家料理王」的冠軍,獲得前往金門食農教育見學的機會,前往神秘的戰地一探究竟!

食農共學工作坊|線上課程影片公開

食農共學工作坊精彩課程錄影及簡報分享,歡迎一起來共學補課,認識永續食農教育趨勢與校園食農教育推廣作法。

2022高雄食農共學工作坊啟動!!

「食農共學工作坊」透過年度議題共學、經驗分享及教案實作,引導學校思考食農教育推動及教案提擬方向。

【高雄永續食農養成記】農民老師—走入校園 帶領學童發現農業的智慧與科學

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【高雄永續食農養成記】幼兒園組—善用五感體驗 方案學習慢慢探索

結合五感體驗,方案學習融入自然、語言、美感經驗及飲食教育,愛玩的老師們陪著孩子慢慢觀察與探索!

【高雄永續食農養成記】國中組—龍華國中融入學科加乘食農力

融入學科,帶領學生從社會、環境、經濟及文化面向深刻認識菱角,示範國中推動食農教育的可行作法。

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