為紀念韓國親環境無償學校午餐運動二十週年,親環境無償學校午餐草根國民連帶(簡稱「國民連帶」,常任代表:陳炫國)共於2023年舉辦了兩場紀念座談會。
2026 食魚推廣文化活動——日日五海味,前往 25 所國小校園,透過行動劇演出,結合國產魚料理加入學校午餐,讓孩子在五感體驗中,更認識臺灣的魚!
當311震災已經過去十多年,這場災難逐漸淡出許多人的記憶時,在福島當地,仍有一群人持續進行長期監測與資料公開,讓更多人理解震災後的環境與健康議題。
2025 年大享食育協會招募一批惜食故事志工前進臺北市轄內教育機構,和孩子們分享惜食故事,傳遞珍惜食物的素養與內涵,引導許多孩子成為惜食戰士。今年,招募計畫再度啟航,邀請喜愛向小朋友說故事或是對這項行動有興趣的夥伴,與我們一起說一段奇幻故事,種下孩子們心中那顆不浪費的種子。
「Next Table」示範計畫將關注焦點提前至供餐過程,透過制度設計減少不必要的浪費,讓仍具價值的預備食重新回到社會,成為可被分享與運用的公共食物資源。
十五年前的一場地震,震碎了無數家庭的生活,震垮了過去漁業的榮景;聽著研究人員敘述過去的累積以及未來即將展開的研究,感受到好多新的開始;也讓人感受到原來一場災難,至少要花十五年才能重新站起來。
青年百億海外圓夢基金計劃進入第二年,大享此次邀請群馬縣觀光物產國際協會加入協辦,安排台灣青年們前往群馬的グリンリーフ株式會社展開為期三周的見學。
臺南市後壁國民小學於2026年第九屆臺灣學校午餐大賽中勇奪亞軍和食育教學卓越獎,6月29日這天,他們在學校供應獲獎的海味菜單:綠金雙寶飯、塔醬虱目魚、海味絲瓜煲、閃閃小綠菇、蛋蛋紫菜湯和香蕉。
第九屆臺灣學校午餐大賽冠軍隊伍於2026年4月脫穎而出,6月隨即前往日本栃木縣展開參訪之旅。在參與「第21回日本食育推進全國大會」前,第一站拜訪了鹿沼市學校給食共同調理場,認識日本學校午餐中央廚房的運作模式。第二站抵達栃木縣學校給食會,深入了解此一臺灣目前尚無對應體制的組織,如何扮演學校午餐的後盾,穩定供應學校午餐食材,充實食育在學校午餐裡的內涵。
與民同行:親環境無償學校供餐運動20週年座談會
為紀念韓國親環境無償學校午餐運動二十週年,親環境無償學校午餐草根國民連帶(簡稱「國民連帶」,常任代表:陳炫國)共於2023年舉辦了兩場紀念座談會。