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嘉義炸菜丸美味直送千葉:臺日學校午餐交換行動的胡蘿蔔篇章

透過電腦螢幕,千葉縣立富里特別支援學校五、六年級學生正大口咬著熱呼呼的炸菜丸,臉上盡是笑容。有著胡蘿蔔大魔王的臺灣傳統小吃,成了這場臺日交流的焦點。

當學校午餐遇上友雞—高雄市立高雄特殊教育學校的供餐與食農教育現場

每日約160份校園餐點由駐點於大仁國中廚房的團膳公司分兩批送達,同一供餐群組中還包括民族國中,本(114)年度餐費依學齡分別為52至57元不等。

公辦公營學校午餐進行式——高雄市立楠梓特殊教育學校採訪後記

學校供餐採公辦公營模式,由一名營養師與三名廚師負責全年餐食,每天約供應150人份午餐,其中瑞平分校的十九名學生另提供早餐與晚餐。

【食農體驗活動】2025食之有WAY @ 松菸五號倉庫

如果想像學校午餐是一條河流,

食材供應是河流的最上游,

開立菜單、在廚房烹煮、在學校用餐,就是學校午餐的中游,

【活動】惜食故事箱 畫圖抽好禮 🎨

邀請全國各地的惜食戰士用畫筆畫下惜食故事的顏色,跟著圖畫裡的場景物件,認識生活裡的惜食元素!

【影片】好侍咖哩「黃金薯出任務」親子體驗營 精彩花絮

日本與臺灣咖哩品牌好侍食品長年推動食農教育,2025年9月13日攜手社團法人大享食育協會、金山汪汪地瓜園、新北市立金山高中及愛欣食品有限公司,舉辦「黃金薯出任務」親子體驗營。25組家庭共50位親子從採收地瓜到烹調「黃金薯咖哩」,親身體驗食物「從田間到餐桌」的過程。

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