在大享食育協會實習的第一週，正努力地適應新的環境及工作。在設計香料桌遊的同時也認識了許多東南亞料理及常使用的香料。
今年的媒合會，在南、中、北、東四地圓滿落幕！
來自各地的教師與營養師們，不僅認識了多元的農遊場域，更透過交流激發了食農教學的靈感與實踐方向。
第四場媒合會於5月28日（三）舉行。去年有東部夥伴反應活動地點距離偏遠，希望能舉辦東部場，因此今年在臺東卑南遺址公園的遊客服務中心舉辦，希望能夠接觸到更多在地夥伴，促進更多學校與農遊場域的媒合。
第三場媒合會於5月21日（三）舉行，北部場選在台北市農會大禮堂舉辦，從捷運大安站出站後過一條馬路即可抵達，對首次參加的老師與營養師來說相對容易前往。
本來預計會有更多農遊場域業者北上參與，但可惜天公不作美，東部地區大雨不斷，部分夥伴因土石流導致鐵路停駛而無法如期抵達。
孩子每天吃的學校營養午餐，背後藏著哪些營養與教育的巧思？學校營養午餐竟然能成為國際交流的橋樑？兩場精彩講座，邀你一起來了解！
第二場媒合會於隔週5月14日（三）舉行，今年中部場同樣選在臺中市私立明道高級中學。不僅有寬敞、舒適的場地，學校還安排了18位熱心學生協助擺設桌椅及現場引導，讓活動能順利展開。
今年中部場依然是報名最踴躍的場次，因此臨時加開名額，最終大約有100位教師與營養師報名參加。因應這報名人數，我們也增加業者人數來到30家！當天現場座無虛席，相當熱鬧。
打頭陣的南部場在5月7日（三）於高雄Pinway駁二八號倉庫舉辦，這裡平時即為藝文展演場域，相當適合辦理媒合交流活動。且由於場地是個開放空間，活動當天吸引不少民眾駐足，甚至有鄰近大學的學生前來採訪。
學校給食會是依據1955年日本制定《學校給食會法》而產生的非營利組織，目的是為穩定供應日本學校午餐物資，提供學校經過衛生檢查、營養符合標準的食材，期待藉此提升學校午餐品質，促進學生身心健康發展。
你喜歡和小朋友互動嗎？你關注食物浪費議題嗎？邀請熱愛向小朋友說故事的夥伴，與我們一起說一段惜食奇幻故事，種下孩子們心中那顆不浪費的種子。
由大享食育協會與全家便利商店攜手推出，融合在地食材與校園營養理念的全新鮮食 — 「塔香國姓魚好蒡蝦仁餐盒」，2025年6月25日起正式於全國門市限量販售。
2025靜宜大學生態人文系實習週誌之一｜與東南亞料理的初次認識
在大享食育協會實習的第一週，正努力地適應新的環境及工作。在設計香料桌遊的同時也認識了許多東南亞料理及常使用的香料。