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遊農食——教具列表

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遠野市學校給食中心物語—連續兩年代表岩手縣晉級日本全國學校給食甲子園

2024年12月10日,我們拜訪岩手縣遠野市立學校給食中心,享用以遠野市及岩手縣產食材為主的學校午餐—白飯、梅醬沙丁魚、水煮高野豆腐、牛奶、霙汁(みぞれ汁)。

透過學校午餐形塑學生飲食口味—首次闖入決賽的宮城縣東松島市學校給食中心

很多我們以為的日本家常菜,由於年輕的父母在家也不太煮飯,所以許多學生是在學校才第一次嚐到。我想學校午餐的目的,應該就是讓他們習慣這樣的日本滋味吧。

意外發展出食育道具的玩具公司——Megahouse

你曾經看過整隻牛的立體拼圖嗎?這個風靡燒肉店的玩具,因緣際會下成了告訴客人牛肉是在哪個部位的助教。從那之後,雞、豬、魚、羊,加入了這個行列,發展成一系列的拼圖玩具,最新系列的是一隻觸感神似真正的鯛魚燒的鯛魚燒拼圖。

了解稻田生態循環的奧秘─遊農食參展心得分享

就讀台師大生科系且雙主修營養系的大五生林靖博,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的觀察紀錄。

了解魚肉的營養素,變換不同料理方式─遊農食參展心得分享

就讀台師大營養系的大四生楊易婷,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的觀察紀錄。

培養健康飲食習慣,推廣特有文化─遊農食參展心得分享

就讀台師大營養系的大四生陳采昕,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的觀察紀錄。

希望小朋友可以一直玩、一直摸索─遊農食參展心得分享

就讀台師大生科系且雙主修營養系的大五生楊易庭,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的觀察紀錄。

讓農業廢棄物發揮出第二次價值─遊農食參展心得分享

就讀台師大衛教系且雙主修營養系的大五生黃郁晴,因社區營養實習課程來到大享,為大家帶來遊農食的參展心得。

成為幼兒食育最堅強的後盾——株式會社Meito

每年食育推進全國大會,總是能看到Meito大陣仗擺出許多食育的教具和教材,令人大開眼界,其中最暢銷的商品是公司的常青樹「什麼都吃得健康小子」圍裙,出版20年來都是公司最受歡迎的商品。

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