宜蘭特殊教育學校睽違多年、再度舉辦的「田園餐桌—全校性農園藝課程成果發表會」,透過共同種植、烹調與用餐,學生從被服務的對象轉為付出與分享的一方。
東山道伊王野道之驛是結合農產品直銷與餐飲設施的複合型休息站,藉由大型水車運轉並帶動石臼研磨蕎麥製作成蕎麥粉,故以蕎麥料理,特別是蕎麥團子而聞名。
釜蓋饅頭(釜の蓋まんじゅう)是日本栃木縣那須地區在盂蘭盆節(お盆)相關習俗中傳承下來的傳統點心,與當地迎接祖先的信仰與季節行事密切相關。
栃木縣干瓢(かんぴょう)生產流通協議會是由栃木縣內的干瓢生產農戶、批發商以及加工業者等共同組成的協議組織,並致力於農產品品質管理與市場開拓等工作。