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大享動態

煮一盤南澳山海滋味:專訪南澳高中許嘉芸營養師、伊昭惠廚師

學校午餐大賽 南澳高中
南澳高中位於宜蘭最南端的南澳鄉,在2024年開始試辦中央廚房,目前共供應七校、860人次用餐,是南澳地區學校午餐的重要樞紐。...
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日本公立小學學校午餐費根本性負擔減輕政策歷程

日本學校營養午餐 日本學校給食無償化
根據日本文部科學整理之日本學校午餐費根本性負擔減輕政策歷程,摘譯如下。
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日本公立小學學校午餐費根本性負擔減輕政策,2026年4月1日上路!

日本學校營養午餐 日本學校給食無償化
2026年4月1日,日本學校午餐根本性負擔減輕政策上路,此政策以支援育兒為目的,由國家針對公立小學學生學校午餐所需的食材費,提供地方自治體經費支援。
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【賽前採訪】用平常心準備平常的菜色,做出讓孩子吃飽的午餐 專訪臺中市樹義國小林佩瑤營養師和詹憲騰廚師

文、圖|朱曉萱
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【交流】學校營養午餐與食育(2026日本關東篇)

【活動】營造健康的午餐灶咖 學校午餐制度及營養師實務工作研討會

【廣播】2026大享新食代

【活動】年年午海味 ── 2026 第九屆臺灣學校午餐大賽

臺灣食魚文化的探索與實踐-永續海洋篇

【書籍】享受吧!學校營養午餐食育課

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