臺中市潔達有限公司在第三次入圍臺灣學校校午餐大賽,三次的廚師都是劉鴻助廚師,本次搭配的是公司的總經理特助,盧雅琦營養師,準備角逐大賽的好成績。
第六屆「冷凍食品的未來.Frozen of Future」大賞分為「應對外國人」、「創意」、「技術創新」、「解決社會課題」四大部門,...
美國貿易代表署(USTR)於2026年3月31日發布《2026年各國貿易障礙評估報告》,連續第十一年將臺灣學校午餐禁用基因改造食材的政策列為貿易障礙之一。
南澳高中位於宜蘭最南端的南澳鄉,在2024年開始試辦中央廚房,目前共供應七校、860人次用餐,是南澳地區學校午餐的重要樞紐。...