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【得獎名單】2021第四屆臺灣學校午餐大賽

結合永續發展目標(SDGs)與營養午餐與的第四屆臺灣學校午餐大賽,冠軍榮耀獎落誰家?

【活動】20220201大享新食代─農是為著「豆」─雜糧與午餐的相遇

初一早!在虎年第一天,我們邀請鹿東國小營養師施沛君來跟我們聊聊溫暖的雜糧好滋味!

【活動】1月11日第四屆台灣學校午餐大賽專訪—高雄市美濃區南隆國中@中廣新聞網

高雄南隆國中以美濃在地食材成功演繹大賽主題「吃一口永續」勇奪亞軍、食育教學卓越、創新交流三項大獎,淳善營養師表示,得獎固然開心,更希望透過此次獲獎,讓更多人看到偏鄉小校在學校午餐的努力。

【活動】20220104大享新食代─防癌從小朋友做起─癌症關懷基金會在校園

癌症關懷基金會是國內唯一推廣全食物飲食的基金會,由專業營養師分享多元的防癌、抗癌等營養知識。近年來亦將觸角拓展至校園,透過舉辦講座來讓小朋友透過輕鬆、有趣的方式理解營養與飲食的重要性。

走進蕎麥田:溪海國小與大賀米農場的食農與環境教育

這次的校園產地活動,以桃園近年轉作的蕎麥為主題,由大賀米農場的陳士賢廠長作為認識作物的嚮導。產地活動搭配溪海國小陳宛鈴老師規劃的水資源探索,讓小學生走進田裡也認識農地附近的小溪,紀錄他們所處環境的動植物生態。

解謎豆子抽獎:雜糧大禮包

今年的解謎豆子抽獎,我們精心挑選了五款國產雜糧製作的零食,在完成解謎後有機會親自感受國產雜糧的美味。

趕緊加入解謎豆子的行列吧!

【行動】我們做了一款適合學校午餐廚房烹煮的「全國產雜糧包」

在學校午餐最常吃到雜糧的菜色非主食莫屬!為了提供更多元的營養成分給學生,午餐的菜單出現雜糧飯的頻率越來越高。

我們與學校廚工、營養師或者午餐秘書請教雜糧飯的備置問題時,最常聽到的回應莫過於:

【限時抽獎PART2】聽「食農Plus」,抽農村好物!

#抽獎第二波 #食農Plus

大享食育協會2021下半年走訪臺灣20個農村社區,認識了相當多在農漁村默默付出的人與精彩有趣的食農教育活動。

邀請您一起來聆聽他們的故事,品嘗充滿在地滋味的臺灣農村好物。

吃吃聽聽東南亞─廣播劇體驗活動@新北市和平國小

在早自習時間聽完廣播劇後,體驗沾魚露吃生春捲、品嘗班蘭葉蛋糕的甜蜜滋味!

【解謎豆子】抽獎活動開跑

解謎豆子大改版,改版抽獎活動開始囉!

2020年,解謎豆子裡的雜糧夥伴有紅豆、綠豆、大豆、芝麻與花生。

2021年,雜糧陣容加入了小米、紅藜、樹豆、蕎麥與高粱,總共有十種雜糧。

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