日本及韓國學校營養教師，以及香港大學教育學院教授等學者專家來臺，交流經費來源、中央與地方分工、營養品質維持及現場人力配置等面向的差異與因應方式。
2026 第九屆臺灣學校午餐大賽《年年午海味》募集了 2 名學生評審，他們將親臨現場總決賽，和其它評審一同品評以「國產水產品」為特色的學校午餐，探索來自海洋的美味和永續精神！
主題｜日本蔬菜加工全紀錄：從東京食品展出發，尋找讓學校午餐更安心的美味配方！ 時間｜2026年04月07日（二）07:30-08:00 主持｜李大華 來賓｜大享食育協會 黃嘉琳秘書長 簡介｜
2026 第九屆臺灣學校午餐大賽學生評審募集開始！本屆臺灣學校午餐大賽將募集 2 名學生評審，於2026年4月19日（日）至「臺北市私立滬江高級中學」參與現場總決賽，和其它評審一同品評以「國產水產品」為特色的學校午餐，探索來自海洋的美味和永續精神！
期待已久的晉級名單出爐！恭喜基隆市、臺北市、新北市、桃園市、新竹市、宜蘭縣、臺中市、臺南市及澎湖縣等九個縣市共十二組隊伍，進入第九屆臺灣學校午餐大賽的最終決賽！
主題｜享受吧！日本食育課—2026年青年百億海外圓夢基金計畫 時間｜2026年03月03日（二）07:30-08:00 主持｜李大華 來賓｜大享食育協會 黃嘉琳秘書長 簡介｜
免費學校午餐政策雖能有效減輕家庭負擔並提升用餐穩定性，但在實務執行上，仍面臨供餐品質、營養設計及學生接受度不一導致廚餘增加等落差與課題。
作者｜台中市清海国民中学校 張妏儀 栄養士・徐旭洲 調理師
レシピコンセプト
作者｜統鮮美食股份有限公司 洪雅琇 栄養士・曾炳乾 調理師・洪國棟 購買担当
作者｜台南市復興国民小学校 王雅慧 栄養士・郭美珠 調理師・翁麗玲 調理師
【採訪通知】免費學校午餐政策受關注 4/17日韓專家齊聚臺灣交流制度與實務
日本及韓國學校營養教師，以及香港大學教育學院教授等學者專家來臺，交流經費來源、中央與地方分工、營養品質維持及現場人力配置等面向的差異與因應方式。