跟著臺、日百餘位學校營養師、廚師聯手獻給下一代孩子的71道營養午餐食譜,瞭解臺灣學校廚房供餐實況及營養、健康、好吃、有故事的71道營養午餐料理!
本集節目請黃嘉琳秘書長分享這本書的創作背景與實踐過程,一起閱聽學校午餐的奧妙!
還記得大享食育協會 2023 年起製作的《打擊廚餘鬼,惜食戰士非我莫屬》廣播劇嗎?今年我們再度啟航,蒐集了 2 項惜食秘笈,準備和小學生挑挑一起再戰廚餘鬼啦!
由農業部農村發展及水土保持署指導、台灣休閒農業發展協會主辦、社團法人大享食育協會執行的「食農教育場域與學校教師媒合會」活動,每場次邀請約30位教師 / 營養師及20家農遊場域業者齊聚一堂。
為期 2 個多月的「2024 臺北市中小學生圖文徵稿活動」已圓滿落幕,感謝小朋友們以不同惜食主題踴躍投稿,快來看看有哪些作品獲獎吧!
【活動】11/10《享受吧!學校營養午餐》新書巡迴講座@島呼冊店
跟著臺、日百餘位學校營養師、廚師聯手獻給下一代孩子的71道營養午餐食譜,瞭解臺灣學校廚房供餐實況及營養、健康、好吃、有故事的71道營養午餐料理!