守護一枚標章，不只是守護產品品質，更是守護農民的堅持、消費者的信任，以及臺灣金針產業值得延續的價值。
2026年一口菜的旅程－旬味探訪第二場，我們將前往花蓮富里的六十石山，在金針花盛開的金黃八月，拜訪學習金針花的產業知識。
從產地到餐桌，看見「台灣金針」的守護與傳承｜黃鈺茹副教授
守護一枚標章，不只是守護產品品質，更是守護農民的堅持、消費者的信任，以及臺灣金針產業值得延續的價值。