榮獲第七屆臺灣學校午餐大賽亞軍與全家便利商店商品化獎的臺南市佳里國中營養午餐，2025年6月25日化身「塔香國姓魚好棒蝦仁餐盒」，於全家便利商店正式販售！
茶葉は、日常生活に欠かせない飲み物の原料であり、台湾では、紅茶、緑茶、烏龍茶（包種茶、鐵觀音など）などが広く親しまれています。
植物性の食品やシーフードを選ぶことは、食物繊維や良質なタンパク質、脂質を効率よく摂取できるだけでなく、カーボンフットプリントの削減にもつながり、環境に優しい選択です。
食品ロスは、衣食に困らない社会に暮らす私たち全員が直面すべき課題です。中でも学校給食における残食の問題は依然として解決されておらず、教育現場にとっても大きな挑戦となっています。
「台湾人に学校給食を紹介したい！」という思いで活動しているは、「台日学校給食献立交換プロジェクト」をこれまで3年連続で実施。
本書には、これまでの台湾学校給食大会や「国産食材を学校へ」プロジェクトから厳選された62品のレシピを収録。さらに、日台の学校給食交流から生まれた日本の給食献立9品も特別に掲載しています。台湾の学校給食が持つ多様性と豊かな食文化を、余すことなく伝える一冊です。
主題｜都會食農力－臺北市食農教育教案規劃工作坊 時間｜2025年6月3日（二）07:30-08:00 主持｜李大華 來賓｜大享食育協會 黃嘉琳秘書長 簡介｜
雲林縣政府的「國中小515食物日」，今年第二次活動邀集雲林縣內所有學校營養師及專案經理人，以所在學校的「在地食材」設計菜單並於5月15日當天同步供應！
2025年5月23日（五）至24日（六），虱目魚分解仔2.0與頭足變身仔教具、《享受吧學校營養午餐》食譜書、東南亞食育廣播劇文字書等食育推進教材，政大現身！
【活動】塔香國姓魚好蒡蝦仁餐盒，625全家買起來！臺南市佳里國中營養午餐作品全國上架
榮獲第七屆臺灣學校午餐大賽亞軍與全家便利商店商品化獎的臺南市佳里國中營養午餐，2025年6月25日化身「塔香國姓魚好棒蝦仁餐盒」，於全家便利商店正式販售！