跟著臺、日百餘位學校營養師、廚師聯手獻給下一代孩子的71道營養午餐食譜,瞭解臺灣學校廚房供餐實況及營養、健康、好吃、有故事的71道營養午餐料理!
感謝各校的踴躍報名!由於名額有限,目前統計已達滿額,因此提前截止報名。如有其他需求,歡迎隨時來電洽詢,謝謝。
飲食是日常生活的大事,農業則關乎國家糧食安全與農村永續。食農教育串起飲食與農業、消費與生產,透過教育喚起全民對於飲食健康、支持國產農產品及農業發展的素養意識與行動。
本集節目請黃嘉琳秘書長分享這本書的創作背景與實踐過程,一起閱聽學校午餐的奧妙!
還記得大享食育協會 2023 年起製作的《打擊廚餘鬼,惜食戰士非我莫屬》廣播劇嗎?今年我們再度啟航,蒐集了 2 項惜食秘笈,準備和小學生挑挑一起再戰廚餘鬼啦!
【活動】11/10《享受吧!學校營養午餐》新書巡迴講座@島呼冊店
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