大享食育協會已經連續三年到日本食育推進全國大會出展了，今年的第十九屆大會地點在大阪臨海港邊的南港ATC Hall，周末兩天的活動，吸引附近3萬多名民眾攜家帶眷前來參與。
台湾は島国であり、豊富で多様な魚介類により、独自の「魚食文化」を形成しています。その中でも特に代表的な魚の一つが台湾南部で人気の「サバヒー」です。
台湾の学校で、給食が提供されるの？
好侍咖哩於去年2023年在宜蘭三星舉辦了一場「咖哩惜食體驗之旅」，今年將前往北投，帶領孩子們品嚐大自然的味道，學習吃當季用在地的精神，使用北投在地食材自己動手做出美味的咖哩，一起探索北投綠寶咖哩的奧秘！
從全國各地選手中脫穎而出，晉級總決賽的臺中市清海國民中學的張妏儀營養師與徐旭洲廚師。本集節目邀請冠軍營養師張妏儀在線上與大家分享奪冠之路！
大享食育協會研發虱目魚拼圖布偶，也和國立高雄科技大學合作，推動在漁村的食魚教育，和大學的研究與課程與地方社區產生緊密的連結。
大享食育協會主辦的「午蔬午營—2024第七屆臺灣學校午餐大賽」，自全國百組選手中脫穎而出晉級總決賽的十一組隊伍，各自端出什麼拚蔬營的料理呢？
臺中市清海國民中學的張妏儀營養師與徐旭洲廚師，端出元氣香Q米糕、如意彩絲、雙薯搖滾蛋沙拉、鮮菇莧菜、結頭魚丸湯、葡萄、保久乳等菜色，獲得本屆賽事冠軍、食育教學卓越與創新交流三大獎。
2024第七屆臺灣學校午餐大賽優勝獎落誰家？4月28日邀您一齊見證冠軍誕生的榮耀時刻！
【活動】20240611教育廣播電台大享新食代：日本第19屆食育推進全國大會 in大阪
大享食育協會已經連續三年到日本食育推進全國大會出展了，今年的第十九屆大會地點在大阪臨海港邊的南港ATC Hall，周末兩天的活動，吸引附近3萬多名民眾攜家帶眷前來參與。