大享食育協會自2019年起,在富邦慈善基金會支持下,每年持續前進偏鄉辦理「學校午餐出任務—偏鄉學校廚師培力工作坊」,邀請臺灣學校午餐大賽獲獎廚師及營養師分享餐點製備與衛生管理經驗。
2024年8月,我們攜手農業部農糧署、富邦慈善基金會與屏東縣政府來到瑪家國中,邀請國小一至六年級的學生體驗料理的奧秘。
2024年8月6日,我們前進瑪家國中,邀請偏鄉學校午餐從業人員從料理中學習廚房與人員衛生安全管理實務技能,創新在地飲食文化,守護學童每日飲食。
彩蔬虱目魚柳餐盒 6.26全家買起來!
藉由安排認識食農教育農遊場域的機會,提升學校老師對食農教育的認識和興趣,亦可使未來受教學生更了解和珍惜農業文化、環境和生態,豐富其環境與食農素養。
炎炎夏日,跟著食譜動手做,品嘗充滿北投風味的綠寶咖哩!
大享食育協會已經連續三年到日本食育推進全國大會出展了,今年的第十九屆大會地點在大阪臨海港邊的南港ATC Hall,周末兩天的活動,吸引附近3萬多名民眾攜家帶眷前來參與。
台湾は島国であり、豊富で多様な魚介類により、独自の「魚食文化」を形成しています。その中でも特に代表的な魚の一つが台湾南部で人気の「サバヒー」です。
台湾の学校で、給食が提供されるの?
好侍咖哩於去年2023年在宜蘭三星舉辦了一場「咖哩惜食體驗之旅」,今年將前往北投,帶領孩子們品嚐大自然的味道,學習吃當季用在地的精神,使用北投在地食材自己動手做出美味的咖哩,一起探索北投綠寶咖哩的奧秘!
【活動】2024年8月16日(五)學校廚師培力工作坊IN彰化二林
大享食育協會自2019年起,在富邦慈善基金會支持下,每年持續前進偏鄉辦理「學校午餐出任務—偏鄉學校廚師培力工作坊」,邀請臺灣學校午餐大賽獲獎廚師及營養師分享餐點製備與衛生管理經驗。