「永續飲食生活營」與孩子們攜手透過體驗來領略永續飲食的奧義！
小朋友挑戰「自己的食材自己煮」將上午挑選的蔬果與其他食材融入咖哩，從產地到餐桌，分組聯手料理當天的午餐！
大享食育協會自2019年起前進偏鄉辦理學校午餐出任務工作坊，今年邀請臺灣學校午餐大賽冠軍，來自台中市五權國中的陳祉妘廚師和廖巾儀營養師來到工作坊，與彰化大城鄉學校的廚師及營養師們，透過分享工作經驗，協助偏鄉學校廚師精進學校食材安全管理、廚房工作安全及動手料
大享食育協會自2019年起前進偏鄉辦理學校午餐出任務工作坊，今年邀請臺灣學校午餐大賽冠軍，來自台中市五權國中的陳祉妘廚師和廖巾儀營養師來到工作坊，與彰化二林鎮學校的廚師及營養師們，透過分享工作經驗，協助偏鄉學校廚師精進學校食材安全管理、廚房工作安全及動手料
端午節吃粽子了嗎？如果還沒吃不妨試試看「艾草紅豆菜飯」吧
///
端午節最具代表性的食物，當然就是「粽子」了！端午節適逢畢業季，學校午餐也常供應粽子搭配包子、刈包，有「包高中」的祝福意涵。
「永續飲食體驗營」與孩子們攜手透過體驗來領略永續飲食的奧義！動手用格外品與全食物做出點心，並培養小朋友帶得走的惜食概念。
臺灣學校午餐大賽獲獎廚師朱克強、台中市清水國小朱倖槿營養師、宜蘭縣大同鄉學校廚師及營養師們，一同精進學校午餐衛生安全及料理烹調實務技能。
為讓學校午餐更多元豐富，行政院農業委員會農糧署與大享食育協會合作，遴選出20件融合節慶元素的紅豆食譜與教案，於今(15)日「食物日」舉辦成果發表與頒獎典禮，除嘉勉入選者的專業及創意，亦與國人分享國產紅豆的美味～～～紅豆泥oishii!!
2023年6月17日星期六下午三點至四點，大享食育協會在政大分享臺灣學校午餐大賽的點點滴滴！
臺灣學校午餐大賽獲獎廚師朱克強、台中市清水國小朱倖槿營養師、宜蘭縣三星鄉學校廚師及營養師們，一同精進學校午餐衛生安全及料理烹調實務技能。
【活動】2023年8月22日(二)永續飲食生活營@彰化縣大城國中
「永續飲食生活營」與孩子們攜手透過體驗來領略永續飲食的奧義！
小朋友挑戰「自己的食材自己煮」將上午挑選的蔬果與其他食材融入咖哩，從產地到餐桌，分組聯手料理當天的午餐！