如果想像學校午餐是一條河流，
食材供應是河流的最上游，
開立菜單、在廚房烹煮、在學校用餐，就是學校午餐的中游，
教育實踐是這條河匯聚最多能量的下游。
如同一條河流的形成，是來自多條相互交織的小溪，學校午餐亦是由各式各樣的行業和專業人員相輔相成，
組成守護臺灣學童安全、營養和健康的學校午餐隊。
集結40+個單位、20+個體驗活動，
從各自的角度訴說大量製備學校午餐需要顧及的方方面面，呈現學校午餐這條河流精彩的樣貌。
學校午餐的營養均衡以及美味，掌握在營養師和廚師的手中，不只如此，菜色搭配和食器的使用也直接影響用餐的慾望。當然，最重要的是「安全」，奠基於科學數據和良好的管理制度，讓孩子在專業守護下成長。
台北市餐盒食品商業同業公會
台北市學童最重要一餐的幕後供應業者都是我們會員，上學日中午提供營養衛生安全美味的餐食是我們的使命!巧妙結合產地到餐桌的任務，由專業的廚師營養師食品技師衛生管理人員及廚工運送司機等，完成每一天的演出。
臺北市政府教育局學校營養師
學校營養師，用心守護每一餐！ 負責規劃營養午餐、把關食材安全衛生與營養， 也在課堂與活動中教孩子認識食物、愛上健康飲食。 一起從每天的午餐開始，培養聰明又健康的飲食習慣！
中華民國營養師公會全國聯合會
致力於透過營養師的專業，為全國各年齡層國民之飲食營養健康而努力。
財團法人癌症關懷基金會
在董事長陳月卿帶領下，由專業營養師組成，致力推廣「真食物、好食物、全食物」。不僅陪伴癌友抗癌，也深入全台校園與偏鄉，運用漫畫與遊戲化教材，寓教於樂為孩子奠定健康的飲食觀，迄今已啟發逾74萬名學童。
指導單位：農業部農糧署 主辦單位：社團法人大享食育協會 展場協力：臺北農產運銷股份有限公司
如果想像學校午餐是一條河流，
食材供應是河流的最上游，
開立菜單、在廚房烹煮、在學校用餐，就是學校午餐的中游，
教育實踐是這條河匯聚最多能量的下游。
如同一條河流的形成，是來自多條相互交織的小溪，學校午餐亦是由各式各樣的行業和專業人員相輔相成，
組成守護臺灣學童安全、營養和健康的學校午餐隊。
【2025食之有 WAY ── 學校午餐與食農教育博覽會】
集結40+個單位、20+個體驗活動，
從各自的角度訴說大量製備學校午餐需要顧及的方方面面，呈現學校午餐這條河流精彩的樣貌。
中游——吃午餐時（依照會場編號順序排列）
台北市餐盒食品商業同業公會
臺北市政府教育局學校營養師
中華民國營養師公會全國聯合會
財團法人癌症關懷基金會
指導單位：農業部農糧署
主辦單位：社團法人大享食育協會
展場協力：臺北農產運銷股份有限公司