大享主辦的「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」，邀請豐富多元的攤位及舉辦超過10場次的食農體驗活動，歡迎大家報名！
大享食育協會主辦的「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」，9月14、15日在松山文創園區四號倉庫熱烈開展，趕緊收聽精彩的內容介紹。
大享與韓國學校持續聯繫下，媒合第二波配對學校共同參與學校午餐食譜交換計畫！
今年計畫跨日本7個都道縣府(包含日本本州、九州)及韓國首爾市首度參與! 經過媒合配對，第一波與台灣10間學校交流名單確定。
2024年計畫持續以「國產食材」為目標，合作範疇增加至臺日韓三方共二十所以上的校園供餐單位，跨國營養教育和食農教育工作者，共同推廣食農教育的重要性。
從全國各地選手中脫穎而出，晉級總決賽的臺中市清海國民中學的張妏儀營養師與徐旭洲廚師。本集節目邀請冠軍營養師張妏儀在線上與大家分享奪冠之路！
感謝大家熱烈參與這次臺日韓學校午餐食譜交換的徵件。經過逐一審核討論後，決議原訂入選10件食譜，再增加備取5件！
2024年4月27日週六，本會特別邀請日本、韓國講者進行學校午餐專題演講，以及由臺灣學校營養師分享國產食材入校應用與臺日學校午餐食譜交換之成果。
藉由臺日韓學校營養師交換學校午餐食譜並實際於校內供應餐點，讓師生交流學習彼此的飲食文化、地產食材與鄉土料理。
茨城縣常陸那珂市美乃濱學園的保立貴博營養教師，經典復刻台灣團膳業者顏欣儀營養師所設計的台灣菜單。
【食農體驗活動】歡迎報名！食之有way：學校午餐與食農教育博覽會@松菸四號倉庫
大享主辦的「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」，邀請豐富多元的攤位及舉辦超過10場次的食農體驗活動，歡迎大家報名！