年糕除了華人生活圈裡有許多口味、烹調手法，在日本、韓國、東南亞等地也有以年糕為名的料理，一起來聽聽年糕的萬種風情。
今年首度邀請韓國營養師加入學要午餐交換計畫，辦理5場次韓國餐點交流，讓臺灣學生體驗韓式料理！
本集節目請黃嘉琳秘書長分享這本書的創作背景與實踐過程，一起閱聽學校午餐的奧妙!
大享主辦的「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」，邀請豐富多元的攤位及舉辦超過10場次的食農體驗活動，歡迎大家報名！
2024年計畫持續以「國產食材」為目標，合作範疇增加至臺日韓三方共二十所以上的校園供餐單位，跨國營養教育和食農教育工作者，共同推廣食農教育的重要性。
大享食育協會已經連續三年到日本食育推進全國大會出展了，今年的第十九屆大會地點在大阪臨海港邊的南港ATC Hall，周末兩天的活動，吸引附近3萬多名民眾攜家帶眷前來參與。
11月在中興新村開辦五場次食農體驗活動，將累積的食農/食魚知識轉化成農村社區的教學量能，吸引眾多親子及在地民眾參與，增進全民的食農素養。
邀請日本永續食農倡議團體成員及學校午餐工作者來臺進行雙向交流，與國內食農教育實務工作夥伴對話，共商永續食農的實踐路徑。
任教於關東學院講師海老原誠治老師以預錄講座形式分享以ICT進行SDGs與飲食教育的創意作法，透過虛擬實境的互動遊戲讓學生認識被浪費的食材。
【活動】20250204教育廣播電台大享新食代：蛇年大吉 步步「糕」升－年糕的萬種風情
年糕除了華人生活圈裡有許多口味、烹調手法，在日本、韓國、東南亞等地也有以年糕為名的料理，一起來聽聽年糕的萬種風情。