【活動】20231003教育廣播電台大享新食代:臺日永續食代-學校午餐與食育推進分享會

主題|2023臺日永續食代-學校午餐與食育推進分享會

時間|2023年10月3日(二) 7:30─8:00

主持|李大華

來賓|黃嘉琳 (大享食育協會秘書長)

簡介|

大享食育協會籌備初期至2019年,三年間持續舉辦「借鏡韓國」、「臺日韓食刻」、「臺日韓行動連線」、「臺日韓學校午餐與食育交流分享會」三國食農議題交流工作坊,邀請日韓專家學者前來分享,包括日韓政府中央施政改革、官學合作的公民參與到民間組織和地區發起行動的案例經驗,提供跨國與跨組織改革的可能契機。

2023年疫情趨緩, 大享食育協會攜手彰化縣政府、高雄市政府農業局及教育局、國立高雄餐旅大學主辦、行政院農業部指導【2023臺日永續食代-學校午餐與食育推進分享會】,於2023年9月18日至19日在彰化縣及高雄市舉辦。邀請日本永續食農倡議團體成員及學校午餐工作者來臺進行雙向交流,主題含括永續發展與食育推廣、特殊教育學校學童午餐供應的思維與作法,及地方漁會組織的食魚教育及學校午餐食材供應等,與國內食農教育實務工作夥伴對話,共商永續食農的實踐路徑。本次大享新食代由大享食育協會秘書長嘉琳跟我們分享臺日永續「食」代精采的交流內容。

收聽頻道:
台北FM101.7
苗栗103.9
彰化103.5
高雄FM101.7