主題|用惜食做出最強午餐!臺南公誠國小勇奪學校午餐「食惜生」冠軍 時間|2025年5月6日(二)07:30-08:00 主持|李大華 來賓|大享食育協會 黃嘉琳秘書長 簡介|
三度晉級臺灣學校午餐大賽的決賽隊伍,今年更是由原班人馬黃昱誌衛管人員、郭健祥廚師再度叩關發表組,趕緊一探他們的專訪!
第八屆臺灣學校午餐大賽歷經兩階段專業評審團隊的評選,晉級最終決賽的12組隊伍出爐!包含8個縣市隊伍晉級齊聚決賽進行食育教學及料理實作,聽聽大享分享當天賽事。
第八屆臺灣學校午餐大賽將募集2名學生評審,參與現場總決賽,與其它評審們一同選出心目中的「午餐食惜生」。本節目分享企劃的相關內容,歡迎大家力邀身邊的同學們加入!
韓國學校午餐前進臺灣中部,由仁川廣域市富賢東初等學校劉允智營養教師及彌鄒忽外國語高等學校李寶嵐營養教師共同設計的食譜,在臺中國小上菜啦!
由熊本縣八代市立代陽小學校的松田英津子營養教師提供午餐食譜,經由楊琇棻營養師及廚房團隊的精心料理下,幸福的師生將品嚐日本九州地區的營養午餐。
「給學弟妹的永續蔬食提案」邀請毛奇、曬太陽洋食小館黃育芯、陳昆煌、施捷夫、田定豐等飲食專家,幫自己家鄉的學校設計一道學校午餐料理的食譜。
2024年9月14日星期六,《享受吧!學校營養午餐》食譜書於松菸文創園區四號倉庫首賣,歡迎來現場與神秘作者群開心同樂!
大享與韓國學校持續聯繫下,媒合第二波配對學校共同參與學校午餐食譜交換計畫!
今年計畫跨日本7個都道縣府(包含日本本州、九州)及韓國首爾市首度參與! 經過媒合配對,第一波與台灣10間學校交流名單確定。
【活動】20250506教育廣播電台大享新食代:用惜食做出最強午餐!臺南公誠國小勇奪學校午餐「食惜生」冠軍
主題|用惜食做出最強午餐!臺南公誠國小勇奪學校午餐「食惜生」冠軍
時間|2025年5月6日(二)07:30-08:00
主持|李大華
來賓|大享食育協會 黃嘉琳秘書長
簡介|