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學習正確使用餐具亦是學校午餐教育—岐阜縣大垣市南部學校給食中心

陶製學校午餐器具雖然成本較高,且低年級小朋友容易打破,但學習正確使用與愛護餐具也是教育的一環,岐阜縣大垣市南部學校給食中心的林隆司先生如此說道。

【政策】臺灣學校營養午餐大事記(1951~迄今)

本臺灣學校營養午餐大事記由大享食育協會工作人員透過線上資料庫、學術論文期刊,以及自身參與民間學校午餐運動之田野紀錄整理而成。

台日學校午餐食材法規與稽查機制不盡相同—寫在日本學校午餐見學之後 / 施沛君

2023年10月11日至13日,是我這輩子第一次到日本學校,也是第一次親自品嘗日本學校給食。不諱言地,有些細節和想像中有些落差,但心裡頭卻對日本辦理學校給食的態度更為敬佩。

臺日食農教育工作者齊聚高雄,擘劃永續城市飲食行動

大享食育協會攜手高雄市政府農業局、教育局與高雄餐旅大學主辦、農業部指導的【學校午餐與食育推進分享會】,於2023年9月19日假國立高雄餐旅大學舉行。

臺日學校午餐與食育推進分享會移師彰化,攜手共創永續食農願景

大享食育協會和彰化縣政府共同主辦、行政院農業部指導的【2023臺日永續食代-學校午餐與食育推進分享會】,於2023年9月18日週一假鹿港亞太渡假中心舉辦。

【行動】敬邀連署!台灣需要「學校供餐專法」

學校供餐專法應將「尊重專業、源頭管理食材、資訊公開、傳承飲食文化」等四大面向納入考量,從根本開始,徹底改善台灣校園供餐體系。

【採訪通知】2023臺日永續食代 —學校午餐與食育推進分享會

大享食育協會主辦、行政院農業部指導的【2023臺日永續食代-學校午餐與食育推進分享會】,於2023年9月18日至19日於彰化縣及高雄市舉辦。

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