EP6|鏟酒糟割牧草餵金門牛!煮湯綁掃把的另類高粱初體驗

金門任務下半場,四寶媽邱鈺婷與兒子多多與亮亮展開高粱酸白菜牛肉鍋的食材調查行動!

前往養牛的青年牧場,聽到一頭牛要吃十公斤的牧草,多多與亮亮睜大眼睛不可置信;途經牧場附近的多年國小搭伙,三人挑戰在學校營養午餐中吃下一條完整的魚;為了更深入瞭解高粱,先到大洋社區做高粱酸白菜、再跨海小金門做掃把,最後以晚餐火鍋作為完美ending。


6.1  吃金門牧草與高粱酒糟的金門牛!畜牧業的永續循環行動

6.2  好好學會吃魚這件事!多年國小學校營養午餐裡的食農教育

6.3  自製高粱酸白菜,攜手撿海廢!守護家園的社區行動

6.4  誰說高粱只能釀酒?綁一支地產地消堅固耐用的高粱掃把

6.5  高粱酸白菜牛肉鍋上桌!四寶媽與多多亮亮共度歡樂晚餐時光