學校給食會是依據1955年日本制定《學校給食會法》而產生的非營利組織，目的是為穩定供應日本學校午餐物資，提供學校經過衛生檢查、營養符合標準的食材，期待藉此提升學校午餐品質，促進學生身心健康發展。
一群穿著藍色運動服的高二男生穿梭在中和華新街的市場巷弄，引起不少注目。他們不是偶然路過，而是參加由大享食育協會與徐匯中學合作舉辦的食農教育課程。任務目標：走入緬甸街，探索異國文化與未知的美味。
文・圖｜荻原 遥
2024年10月8日，新潟市立月潟小學舉辦以《跑吧！梅洛斯》（走れメロス）為主題的「本とのコラボ給食」（與書本合作的學校午餐）活動。
6月23日是沖繩慰靈之日，而在這一天的前後，日本部分或沖繩縣學校會特別以此節日為主題於學校午餐中供應沖繩鄉土料理，讓學生能透過飲食思考和平的意義。
文｜荻原 遥
今週末、いよいよ「2025 第八屆臺灣學校午餐大賽」の本番を迎えました。
大会当日は開会式、食育発表、調理実習、審査（試食）、閉会式（結果発表及び表彰式）で構成されています。
日本第二十回食育推進全國大會位於德島縣，大享這次端出我們的明星「虱目魚分解仔」、「頭足變身仔」，以及台灣學校午餐食譜書《享受吧！臺灣學校營養午餐》，共同出展的有高科大「永續海岸創生-台17漁村實踐計畫」設計的兩款桌遊「Fishion 時魚」、「拼石斑」，加
面臨糧食浪費、氣候變遷、生物多樣性喪失等挑戰，聯合國自2016年將6月18日定為國際永續美食烹調日（Sustainable Gastronomy Day）。
去年帶著校廚佩芳，代表臺南市佳里國中參加「2024第七屆臺灣學校午餐大賽」全國決賽，很意外也很感動地，除亞軍之外，竟然還拿到全家便利商店商品化獎！
2025年6月12日這天，我安排了兩堂課的時間，和高年級學生一起玩「心早越南」桌遊以及一起料理風味絕佳的越南河粉，河粉王可不是浪得虛名！
高松市學校給食會──日本學校午餐系統的重要橋樑
學校給食會是依據1955年日本制定《學校給食會法》而產生的非營利組織，目的是為穩定供應日本學校午餐物資，提供學校經過衛生檢查、營養符合標準的食材，期待藉此提升學校午餐品質，促進學生身心健康發展。