一本蒐羅臺灣與日本營養午餐和食農教育現場近百位工作夥伴心血結晶的食譜書，暖心上市。
一起從染色開始，揉出不一樣的喜慶湯圓。
歌山縣那智勝浦町是全日本鮪魚漁獲量最高的地方，魚市場拍賣導覽還附贈生魚片試吃的活動只要兩千五百日圓，因此即使七點就要集合，也毅然報名參加。
日本、臺灣咖哩領導品牌好侍食品長期關注剩食議題，於2024年6月29日週六舉辦「好侍咖哩食農體驗營」活動，共有四十八位國小學童熱情參與。
青森縣居民常使用在陸奧灣捕獲的烤鰯乾為高湯原料，加入角餅、用鹽保存的蕨菜等山菜和菇類料理成雜煮。新年吃下一碗雜煮，感謝過去一年的收穫，祈願家宅平安與豐收。
雖然口味和食材略有不同，但德島縣全域都能見到這道放入丸餅、白蘿蔔、芋頭的超人氣「白味噌丸餅雜煮」，特別選擇平時不太常用的白味噌，體現新年慶祝的意涵。
又到了一年一度的雜煮時間啦！這是日本朋友的正月年節料理，卻是我每年六月參加日本食育推進全國大會必吃的六月排隊美食。
遇到災害時，人的精神會長期處於相當緊繃的狀態。若能在料理中加入一些巧思，享用食物的人的心情也會比較開心，精神上更有餘裕，這點也是防災必須關照的心理層面。
尼崎市立學校給食中心實施「災難炊煮」訓練行動，將「移動式旋轉鍋」用卡車帶到兒童之家，由調理員實際烹煮番茄香料飯，搭配管理營養師帶領學生們進行防災儲備與飲食的問答活動，讓學生們都能具備防災知識與能力。
2015年四月啟用的泉佐野市立中學校給食中心，目前由2位營養教諭、12名領有證照的調理員加上18名兼職人員，負責供應2,400份餐點，以3台卡車運送至泉佐野市內5所中學。料理與運輸業務，皆為委外經營。
《享受吧！學校營養午餐》新書分享巡迴全紀錄
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