聯合國永續發展目標SDGs(Sustainable Development Goals, SDGs)在日本成為許多機關單位的標配,公家機關、注重環保的公司等自不待言,公眾色彩較強的「大學生協(全國大學生活協同組合連合會)」自然也在追求之列。
任教於關東學院講師海老原誠治老師以預錄講座形式分享以ICT進行SDGs與飲食教育的創意作法,透過虛擬實境的互動遊戲讓學生認識被浪費的食材。
全國學校給食協會出版的《學校給食》2021年10月號刊,海老原誠治老師利用十七項永續發展目標檢視日本食育課程、教學議題與實際應用年級和科目。
從飲食開始,你我都可以是實踐SDGs的重要關係人。2022年4月26日週二晚上七點,南瀛綠都心見!
2022年全家料理王–尋找明日綠色主廚競賽活動,鼓勵高中及大專學生,使用臺灣在地特色食材,研發符合永續發展目標(SDGs)且適合於連鎖便利商店流通之鮮食商品。
2021年10月16日世界糧食日(World Food Day)這天,廣受全球喜愛的彼得兔(Peter Rabbit)和他的朋友號召粉絲們一起成為食物英雄!
那些筷子、餐盒與菜單教我的事—日本大學生協學生餐廳的SDGs
聯合國永續發展目標SDGs(Sustainable Development Goals, SDGs)在日本成為許多機關單位的標配,公家機關、注重環保的公司等自不待言,公眾色彩較強的「大學生協(全國大學生活協同組合連合會)」自然也在追求之列。