任教於關東學院講師海老原誠治老師以預錄講座形式分享以ICT進行SDGs與飲食教育的創意作法,透過虛擬實境的互動遊戲讓學生認識被浪費的食材。
全國學校給食協會出版的《學校給食》2021年10月號刊,海老原誠治老師利用十七項永續發展目標檢視日本食育課程、教學議題與實際應用年級和科目。
位於日本山口縣下關市的海響館,今年以2021年6月舉辦的「OPEN LAB特別企畫展—美味海洋水族館」獲獎,作為鼓勵他們推廣及啟發食魚教育活動上的努力。
COCOTOMO農場回應勞動者老齡化、廢棄耕地增加問題,透過生產、加工到銷售的六級產業化,串聯農業、福祉和經濟,打造「不拋下任何一人」的社會。
從飲食開始,你我都可以是實踐SDGs的重要關係人。2022年4月26日週二晚上七點,南瀛綠都心見!
【影音】影片及資訊通訊科技(ICT)運用於永續食農教學設計 / 海老原誠治
任教於關東學院講師海老原誠治老師以預錄講座形式分享以ICT進行SDGs與飲食教育的創意作法,透過虛擬實境的互動遊戲讓學生認識被浪費的食材。