從飲食開始,你我都可以是實踐SDGs的重要關係人。2022年4月26日週二晚上七點,南瀛綠都心見!
2022年全家料理王–尋找明日綠色主廚競賽活動,鼓勵高中及大專學生,使用臺灣在地特色食材,研發符合永續發展目標(SDGs)且適合於連鎖便利商店流通之鮮食商品。
2021年10月16日世界糧食日(World Food Day)這天,廣受全球喜愛的彼得兔(Peter Rabbit)和他的朋友號召粉絲們一起成為食物英雄!
2018年,聯合國與新一季(26季)湯瑪士小火車影集合作,以學齡前兒童為對象來推廣永續發展目標SDGs。
因應全球極端天氣的變化,透過回應氣候變遷的永續飲食對策,探尋人與環境共好的生存法則。
SUN不是一個組織、也不是一個計劃,只要結合成員行動、實施有效的營養計畫都是SUN的一份子,所以任何想要做跟營養有關的人、做跟SDGs有關的人,只要遵守SUN的原則,都是SUN的一份子。
2018年來自世界各地一百五十餘位職業廚師集結瑞典,依循2015年聯合國永續發展目標制定了「廚師宣言」,為所有握著廚刀的人開展讓世界更永續的方向。
看似複雜且與無法與生活連結的永續發展,並不是遠在天邊的口號,而是人人都能實踐在自己的生活當中,每一次的消費,都是在做一次決定,而每天都會經歷到的「飲食」選擇,便是最頻繁的。
有沒有想過空服員、學校廚師、早餐店店員為什麼大部分都由女性擔任?對於他們的想像是什麼?已婚女性勞動者下班後在做什麼?
造成南韓社會轟動的小說《82年生的金智英》作者趙南柱,於今年二月在臺灣出版短篇小說集《她的名字是》,描繪女性的多種面貌。其中〈廚師的便當〉連結南韓今年7月初發動罷工事件,以及台灣廚工面臨的現況,可反映出「非正職」的勞動困境。
【活動】新營社大公民週講座—你我都是永續長!
從飲食開始,你我都可以是實踐SDGs的重要關係人。2022年4月26日週二晚上七點,南瀛綠都心見!