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最終場!韓國辣炒年糕、魚板串湯滿足新竹縣沙坑國小師生的味蕾

由新竹縣沙坑國小供應韓國首爾市江西區三政中學張莉亞營養教師開立的午餐食譜,體驗辣炒年糕、魚板等菜色!

日韓學校午餐吃什麼?臺灣學生的異國飲食體驗

日韓營養教師的特色午餐食譜,不僅讓臺灣學生品嚐到異國風味,也透過線上交流認識菜單特色及食育教學,趕緊看看有哪些厲害的菜色吧!

【活動】20250204教育廣播電台大享新食代:蛇年大吉 步步「糕」升-年糕的萬種風情

年糕除了華人生活圈裡有許多口味、烹調手法,在日本、韓國、東南亞等地也有以年糕為名的料理,一起來聽聽年糕的萬種風情。

不只K-POP連韓式料理都席捲校園-臺中國小師生的午餐食記

韓國學校午餐前進臺灣中部,由仁川廣域市富賢東初等學校劉允智營養教師及彌鄒忽外國語高等學校李寶嵐營養教師共同設計的食譜,在臺中國小上菜啦!

蘿蔔葉香鬆飯大快朵頤!熊本縣八代市學校午餐搬進雲林建國國中

由熊本縣八代市立代陽小學校的松田英津子營養教師提供午餐食譜,經由楊琇棻營養師及廚房團隊的精心料理下,幸福的師生將品嚐日本九州地區的營養午餐。

【活動】20241105教育廣播電台大享新食代:食農教育教具教材國際交流展覽會

食農校育教具教材國際交流展覽會呈現台日兩國食農教材教具,並由臺日教育工作者帶來動態體驗活動及教材設計工作坊,深入交流,啟發更多創新思路。

【第一波配對結果】臺日韓學校午餐食譜交換及供餐交流計畫

今年計畫跨日本7個都道縣府(包含日本本州、九州)及韓國首爾市首度參與! 經過媒合配對,第一波與台灣10間學校交流名單確定。

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