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穩定提供安全安心促進地產地消的學校營養午餐食材—埼玉縣學校給食會

創立於1956年的埼玉縣學校給食會研發提供埼玉地產食材所製作而成的麵、醬油、味噌、納豆、果凍、罐頭等學校午餐食材。

神奈川縣學校給食會—都會區學校營養午餐的供應與挑戰

神奈川縣是日本人口眾多的地區,學校午餐供應縣內841間學校,學生總數39萬5800人,藉由這次台日交流的機會,帶大家了解神奈川縣的學校午餐。

1個貨品訂單都能幫忙準備—富山縣學校給食會

宮島常務理事表示,富山縣學校給食會主要業務為提供安全與優質的學校午餐食材,目前有7名工作人員,負責267所學校,共約7萬3千人的學校物資業務。

富山食育推進(1)|富山縣學校給食會

富山縣學校給食會為一個公益法人組織,其主要業務在於提供安全與優質的學校午餐食材(如麵包、米飯、麵條、牛奶和冷凍食品等常用物資),同時協助食育推廣工作。

茨城縣學校給食會:安定地提供安全、安心、可負擔的學校食材

持續安定地提供安全、安心、便宜可負擔的學校食材,是我們最高的宗旨。茨城縣學校給食會的小川均理事長如此說道。

【日本食育推進大會】青田惠佑:希望所有小孩都能平等享用學校午餐

青田先生表示,現今社會的學童食物過敏問題相當受到重視。如何讓受過敏困擾的學童能和同學享受一樣的午餐,這是我們努力的目標。

食育推進(3):愛知縣學校給食會

愛知縣學校給食會創立於二戰後的1947年,其主要業務相關領域為供應學校午餐食材、確保學校午餐安全衛生、協助認識學校午餐和推進校園食育。

【日本】制定《學校給食法》:催生穩定供應食材的「學校給食會」

以設立「學校給食會」來穩定提供學校午餐食材的非營利模式,提升學校午餐品質、促進學生健康發展,成為推廣校園食育的重要助力。

認識日本校園營養午餐多元面貌—學校給食會刊物

前往拜訪日本各地的學校給食會時,一定會拿到由該單位出版的刊物,內容包括認識食材、介紹食譜、分享食育活動資訊及政策等訊息,是讓理解學校午餐的重要媒介。

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