出身富山縣的伏黑哲司先生,因為讀大學而來到神奈川縣,且在神奈川縣展開水上救生等海上活動,大學畢業後跟著前輩做海邊的工作,當過救生員、也在海邊的餐廳打工過,一直到26、27歲的時候,因為漁民說了一句:你可以來漁協幫忙嗎?開始了為漁民們工作的旅程。
神奈川縣是日本人口眾多的地區,學校午餐供應縣內841間學校,學生總數39萬5800人,藉由這次台日交流的機會,帶大家了解神奈川縣的學校午餐。
櫻丘國小的學生因為地緣的關係,除了可以吃到由當地農夫所種植出來的蔬菜之外,還能帶學生到農場裡學習,讓市內的其他學校相當羨慕。
位於神奈川縣大和市的櫻丘小學校,這天供應的是由學生票選出來的「夢幻午餐」,也讓遠道而來的我們品嘗到的歷久不衰的人氣午餐單品「可可粉炸麵包」。
為了未來的漁業而推廣-專訪平塚市漁業協同組合伏黑哲司先生
出身富山縣的伏黑哲司先生,因為讀大學而來到神奈川縣,且在神奈川縣展開水上救生等海上活動,大學畢業後跟著前輩做海邊的工作,當過救生員、也在海邊的餐廳打工過,一直到26、27歲的時候,因為漁民說了一句:你可以來漁協幫忙嗎?開始了為漁民們工作的旅程。