希望食品株式會社是一家專注於生產「乾燥米飯」等即食食品的企業,以災害應變和社會關懷為理念,產品設計更特別考慮到兒童、高齡者及身心障礙者的需求。
成立於2005年的阿波食品有限公司推出「チキンとそなえる(雞肉與備災)」產品,旨在透過日常食用的雞肉製品,協助消費者進行滾動式防災儲備並獲得足夠蛋白質。。
「與食物過敏共存 in Japan」 是一個支持在日本生活的食物過敏者及其家人的非營利組織,目標為提高社會對食物過敏的認識,並協助食物過敏者在日本的日常生活。
1995年1月17日,阪神、淡路發生日本氣象廳地震規模7.3的大地震。當時,許多志工所親手製作的熱騰騰飯糰,成為流離失所災民在寒冷天氣中都能享用的救急餐點。
遇到災害時,人的精神會長期處於相當緊繃的狀態。若能在料理中加入一些巧思,享用食物的人的心情也會比較開心,精神上更有餘裕,這點也是防災必須關照的心理層面。
尼崎市立學校給食中心實施「災難炊煮」訓練行動,將「移動式旋轉鍋」用卡車帶到兒童之家,由調理員實際烹煮番茄香料飯,搭配管理營養師帶領學生們進行防災儲備與飲食的問答活動,讓學生們都能具備防災知識與能力。
正因為是災害頻傳的國家,因此更需要食育和防災的知識,讓我們一起與各位一起從做得到的事情開始準備吧!
返台居家隔離第三天,用冷水體驗在沒有能源的情況下,也能享用美味的蒜片番茄飯。
返台居家隔離第一天,輕鬆愉快享用希望食品的咖哩飯(雜炊)。
商品包裝撕開缺口呈現成不易割傷手的形狀、能感覺到加水線的腰部剪裁、採用防滑印刷便於拿取,這些都是將小孩子、高齡者與身心障礙人士使用狀況納入考量後的設計。
德島食育推進(19)|希望食品株式會社與帶有社會關懷的乾燥米飯包
希望食品株式會社是一家專注於生產「乾燥米飯」等即食食品的企業,以災害應變和社會關懷為理念,產品設計更特別考慮到兒童、高齡者及身心障礙者的需求。