主題｜日本文部科學省給食調查制度
時間｜2023年3月7日(二) 7:30─8:00
主持｜李大華
來賓｜黃嘉琳 （大享食育協會秘書長）
簡介｜
「愛知県学校給食物資流通協同組合」的重點業務是協助會員企業開發物資、宣傳新產品，以及每年舉辦食品展示會，並發行每季刊物，希望愛知縣的學校午餐能夠更活躍。
今天（7月23日）是日本2022年的土用の丑の日，商家會應景地推出鰻魚飯，鼓勵大家吃鰻魚去暑氣。那麼，回到日本學校營養午餐，是否會供應烤鰻魚呢？
不只換食譜，真的要出餐！史無前例的學校營養午餐交流企劃，敬請期待~
寒冬過去，天氣漸漸回暖卻尚未盛暑時，是適合到公園走走最佳機會。此時，臺灣學校舉行校外教學，韓國的家庭則會出外野餐，或是和同學一起郊遊，家人幫忙準備的便當能夠在戶外即時填飽肚子，其中最經典的菜色非海苔飯捲莫屬了。
位於愛知縣的岡崎市學校給食協會，創立於1970年，負責營運岡崎市東部、西部、南部及北部學校給食中心，供應岡崎市中小學的每日學校午餐。
愛知縣學校午餐物資流通合作社（愛知県学校給食物資流通協同組合）成立於1979年5月14日，由十四家與學校供餐食材業務相關的公司企業所組成。
1954年8月，全國學校給食協會發行全國首份學校營養午餐專門刊物—《学校給食》，歷經昭和、平成到令和年代，《學校給食》發行史就是一部日本戰後學校供餐史。
日本東京有幾家以昭和學校午餐為主題的特色餐廳，吸引想要懷舊的長者，或想體驗過去學校午餐名物炸麵包、牛奶和課堂氛圍的年輕人，這次先來介紹人氣相當高的6年4組渋谷分校。
為了因應未來可能的地震威脅，以及要於震災後能迅速回復學校供餐，高知市政府從2014 年起規劃建置新的學校給食中心。
【活動】20230307大享新食代─日本文部科學省給食調查制度
主題｜日本文部科學省給食調查制度
時間｜2023年3月7日(二) 7:30─8:00
主持｜李大華
來賓｜黃嘉琳 （大享食育協會秘書長）
簡介｜