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日韓學校午餐吃什麼?臺灣學生的異國飲食體驗

日韓營養教師的特色午餐食譜,不僅讓臺灣學生品嚐到異國風味,也透過線上交流認識菜單特色及食育教學,趕緊看看有哪些厲害的菜色吧!

跟著午餐走讀世界趣─鹿東國小越南週體驗活動

上學期舉辦一系列米食活動「攏是為著米」的鹿東國小施沛君營養師,這學期與閱讀老師合作,在圖書館內佈置為期一週的越南特展,並於週三學校午餐特餐日供應豬肉湯河粉。現在就讓我們跟著鹿東國小一起吃午餐走讀越南趣!

松丸獎的營養午餐旋風/黃育芯

菜如其人,松丸奨的料理風格很暖心,每一道菜除了充滿各種顏色,他的食譜還會補充餐點名稱的由來、運用多種在地食材,即便到台灣做料理分享也不例外。