日韓營養教師的特色午餐食譜,不僅讓臺灣學生品嚐到異國風味,也透過線上交流認識菜單特色及食育教學,趕緊看看有哪些厲害的菜色吧!
2024年9月14日星期六,《享受吧!學校營養午餐》食譜書於松菸文創園區四號倉庫首賣,歡迎來現場與神秘作者群開心同樂!
大享主辦的「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」,邀請豐富多元的攤位及舉辦超過10場次的食農體驗活動,歡迎大家報名!
邀請8位具有專業與名氣的廚師、飲食文化研究者設計紅豆料理食譜,與小學生一起來場oishii的紅豆課!
今年五月開始的校群聯合菜單,是這段時間讓我最頭大的事,因此參訪日本學校午餐時最想知道的就是—菜單設計!
上學期舉辦一系列米食活動「攏是為著米」的鹿東國小施沛君營養師,這學期與閱讀老師合作,在圖書館內佈置為期一週的越南特展,並於週三學校午餐特餐日供應豬肉湯河粉。現在就讓我們跟著鹿東國小一起吃午餐走讀越南趣!
菜如其人,松丸奨的料理風格很暖心,每一道菜除了充滿各種顏色,他的食譜還會補充餐點名稱的由來、運用多種在地食材,即便到台灣做料理分享也不例外。
日韓學校午餐吃什麼?臺灣學生的異國飲食體驗
日韓營養教師的特色午餐食譜,不僅讓臺灣學生品嚐到異國風味,也透過線上交流認識菜單特色及食育教學,趕緊看看有哪些厲害的菜色吧!