【活動】20240611教育廣播電台大享新食代:日本第19屆食育推進全國大會 in大阪

主題|日本第19屆食育推進全國大會 in 大阪-直擊3萬5千人的活動現場

時間|2024年6月11日(二) 7:30─8:00

主持|李大華 來賓|大享食育協會 黃嘉琳秘書長

簡介|

大享食育協會已經連續三年到日本食育推進全國大會出展了,今年的第十九屆大會地點在大阪臨海港邊的南港ATC Hall,周末兩天的活動,吸引附近3萬名民眾攜家帶眷前來參與。 鑒於大會是大阪・關西萬博的前一年,冠名為「WAKU-WAKU EXPO 第19回食育推進全國大會」,旨在延續萬博所帶來的健康壽命延長的影響力,以及推動萬博的舉辦氛圍,從「食」為出發點促進大阪發展。

大會概念:未來社會的實驗場所

• 探索「食」的可能性:趁著大阪・關西萬博的內容和慶典氛圍,提出「食」的可能性。

• 拯救「食」文化:大阪獨有的飲食文化,進一步發展,考慮「食」的永續性。

• 給予身體力量:理解及促進大阪府推動的「健康生活」,提出透過「食」促進健康的建議。

• 連結享受飲食的喜悅:透過令人興奮的體驗傳達飲食的重要性和樂趣,提升活力。

呼應2030聯合國永續發展目標,大阪的願景是成為對世界有所貢獻的國際都市。大阪府的「食育」為「從享受飲食來獲得生命力」,其相關的議題包含食物生產、在地飲食文化、共食、減少食物浪費、健康、創新技術、地產地消、糧食安全等。 2024年食育推進全國大會將成為一個契機,確保廣納各式各樣的議題且確實推進。

藉由大會向所有參與的人分享這樣的想法,讓不同參與者能感受到對未來的希望。從大阪開始,實現日本飲食的未來。兩天中,大會各個會場裡有許多活動,例如萬博吉祥物脈脈和大阪各地吉祥物玩偶齊聚舞台,還邀請特別嘉賓熊本熊加入,一起跳大阪・關西萬博會的主題曲「為了延續這地球(この地球の続きを)」,在場的吉祥物玩偶們一字排開,帶領大小朋友唱唱跳跳。


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