茨城縣常陸那珂市美乃濱學園的保立貴博營養教師，經典復刻台灣團膳業者顏欣儀營養師所設計的台灣菜單。
邀請8位具有專業與名氣的廚師、飲食文化研究者設計紅豆料理食譜，與小學生一起來場oishii的紅豆課！
12月19日星期二於新北市三峽區北大國小供應日本福井縣南越特別支援學校的給食菜單，讓台灣學童體驗日本北陸地區學校午餐的風味！
農業部農糧署指導，大享食育協會主辦的「2023臺日學校午餐食譜交換與供餐」活動，12月5日星期二中午於群馬縣私立共愛學園小學校和臺中市育英國中同步登場。
2023第六屆臺灣學校午餐大賽主題良糧駕到，由二度參賽的顏欣儀營養師代表玉美生技股份有限公司，端出野菇小麥燉飯、烤花生沙嗲雞翅、洋芋地瓜千層派、蒜香彩椒青花蓮藕片、奶油紅豆培根濃湯 參賽，奪下她個人第二次的季軍獎盃。
感謝大家熱烈參與這次紅豆學校午餐食譜以及食農教育推廣活動的投稿。這次總共有76件投件，經過評審委員逐一討論後，我們決定原本規劃的16件再增加4件，總共從中選出20件入選的作品。
2022年8月22日（一）上午9時至下午4時於線上辦理「臺日韓永續食代—學校午餐與食育推進分享會」，歡迎對食農教育與學校午餐議題有興趣之一般民眾報名參加。
透過學校午餐，支持孩子們身心健康成長。這是學校午餐研究改善協會自1960年創立後堅守的宗旨。
美國貿易代表署公布「2022年各國貿易障礙評估報告」，學校營養午餐禁用基改食材政策連續第七年以缺乏科學根據為由，遭點名為臺美技術性貿易障礙項目。
文部科學省則於1950年（昭和25年），將1月24日至30日訂為「全國學校午餐週」（全国学校給食週間），故學校午餐紀念日順應自12月24日改為1月24日。
日本茨城縣學生品嚐台式滷肉飯、地瓜燒濃湯，香氣四溢大讚喜歡
茨城縣常陸那珂市美乃濱學園的保立貴博營養教師，經典復刻台灣團膳業者顏欣儀營養師所設計的台灣菜單。