主題｜食之有way，學校午餐與食農教育博覽會 時間｜2024年9月3日（二）07:30-08:00 主持｜李大華 來賓｜大享食育協會 黃嘉琳秘書長 簡介｜
由農糧署指導、大享食育協會主辦的「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」，9月14、15日10:00-18:00將在松山文創園區四號倉庫熱烈開展。這場博覽會集結學校午餐以及民間單位的食農教育成果，能更全面了解台灣的國產食材以及學校午餐（同時驚嘆跟自己印象中的學校午餐竟然完全不一樣！），豐富多元的參展攤位，讓你一次感受台灣食農教育的最新脈動與豐沛能量。
學校午餐在2017年開始使用溯源國產食材，經過許多年的努力，國產食材的使用率已經達到98%。除此之外，學校午餐其實與《食農教育法》的重要推動工作息息相關。法案第四條的推動方針中的「培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、地產地消永續農業」，都能透過學校午餐進行推廣教學，讓孩子培養惜食、在地農產以及均衡飲食的認同及理念。
除了學校午餐外，這場活動也以更廣泛的視角介紹食農教育，《食農教育法》是教育與農業連結的重大改變。法案通過前，校園與社區場域已經累積許多進行食農課程的能量。法案通過後，有更多的資源支持食農教育的進行，不同物產、不同地區的食農課程遍地開花。我們邀集許多有深厚執行食農教育經驗的夥伴共同參展，從學校到社區全面認識食農教育。
博覽會活動四大亮點介紹如下，現場更設置闖關集點換好禮、免費講座與手作體驗活動，超多免費台灣農產好禮等你來拿。
邀請具有深厚食農教育經驗的夥伴單位進行展攤。生產者、農會、NGO，超過二十個單位出展，有知識、有玩樂更有好產品，歡迎到場感受食農教育的能量，讓腦袋學習跟嘴巴品嚐，大滿足！
首度出展！史上最完整的學校午餐歷史圖文展。學校午餐是當代台灣學生共有的學校記憶，但你知道在1950年代的學校廚房有製麵發酵室、喝奶粉調製的牛奶嗎？1990年學校午餐的普及率不到40%？這個展區將精選22條學校午餐歷史大事件，鑑古知今，讓你知道午餐從何而來！
國產食材與學校午餐尬起來！校園午餐在2017年開始推動國產可溯源食材的制度，到了2024年，台灣學校午餐食材已有98.73%使用具標章的國產食材。在這個展區，我們展示了二十個地區具代表性的農漁特產介紹，同時也介紹這些食材如何在學校午餐烹煮使用，現場更準備許多食譜提供索取。
台灣首套「互動式營養評量系統」登場！自行挑選你要吃的菜餚，經過互動裝置分析，讓你一秒了解菜色及其營養，也進一步認識均衡飲食的觀念！
收聽頻道 台北FM101.7 苗栗103.9 彰化103.5 高雄FM101.7 教育廣播電台官網即時收聽 https://bit.ly/3Y0pSOF
主題｜食之有way，學校午餐與食農教育博覽會
時間｜2024年9月3日（二）07:30-08:00
主持｜李大華
來賓｜大享食育協會 黃嘉琳秘書長
簡介｜
由農糧署指導、大享食育協會主辦的「食之有way-學校午餐與食農教育博覽會」，9月14、15日10:00-18:00將在松山文創園區四號倉庫熱烈開展。這場博覽會集結學校午餐以及民間單位的食農教育成果，能更全面了解台灣的國產食材以及學校午餐（同時驚嘆跟自己印象中的學校午餐竟然完全不一樣！），豐富多元的參展攤位，讓你一次感受台灣食農教育的最新脈動與豐沛能量。
學校午餐在2017年開始使用溯源國產食材，經過許多年的努力，國產食材的使用率已經達到98%。除此之外，學校午餐其實與《食農教育法》的重要推動工作息息相關。法案第四條的推動方針中的「培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、地產地消永續農業」，都能透過學校午餐進行推廣教學，讓孩子培養惜食、在地農產以及均衡飲食的認同及理念。
除了學校午餐外，這場活動也以更廣泛的視角介紹食農教育，《食農教育法》是教育與農業連結的重大改變。法案通過前，校園與社區場域已經累積許多進行食農課程的能量。法案通過後，有更多的資源支持食農教育的進行，不同物產、不同地區的食農課程遍地開花。我們邀集許多有深厚執行食農教育經驗的夥伴共同參展，從學校到社區全面認識食農教育。
博覽會活動四大亮點介紹如下，現場更設置闖關集點換好禮、免費講座與手作體驗活動，超多免費台灣農產好禮等你來拿。
邀請具有深厚食農教育經驗的夥伴單位進行展攤。生產者、農會、NGO，超過二十個單位出展，有知識、有玩樂更有好產品，歡迎到場感受食農教育的能量，讓腦袋學習跟嘴巴品嚐，大滿足！
首度出展！史上最完整的學校午餐歷史圖文展。學校午餐是當代台灣學生共有的學校記憶，但你知道在1950年代的學校廚房有製麵發酵室、喝奶粉調製的牛奶嗎？1990年學校午餐的普及率不到40%？這個展區將精選22條學校午餐歷史大事件，鑑古知今，讓你知道午餐從何而來！
國產食材與學校午餐尬起來！校園午餐在2017年開始推動國產可溯源食材的制度，到了2024年，台灣學校午餐食材已有98.73%使用具標章的國產食材。在這個展區，我們展示了二十個地區具代表性的農漁特產介紹，同時也介紹這些食材如何在學校午餐烹煮使用，現場更準備許多食譜提供索取。
台灣首套「互動式營養評量系統」登場！自行挑選你要吃的菜餚，經過互動裝置分析，讓你一秒了解菜色及其營養，也進一步認識均衡飲食的觀念！
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苗栗103.9
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