日本學校午餐中的「検食」,是明文規定於日本文部科學省頒定之《學校午餐衛生管理標準》項目之一,要求學校供餐負責人擔起監督之責,用以確保學生飲食安全。
大享新食代邀請各領域專家,分享自身關注的食物議題,而八月趁著暑假時間,我們邀請學校午餐的「客戶」,也就是學期間天天吃學校午餐,四升五年級的李奕樵小朋友,來聽聽他對學校午餐的看法。
蘭嶼,一顆太平洋上的遺世珍珠,坐落在台灣東南方90公里處,這裡是達悟族人世世代代的家鄉—人之島。
檢食_日本學校給食小辭典
日本學校午餐中的「検食」,是明文規定於日本文部科學省頒定之《學校午餐衛生管理標準》項目之一,要求學校供餐負責人擔起監督之責,用以確保學生飲食安全。