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為推廣惜食概念，大享食育協會於 2023 年辦理【惜FOOD in Taipei — 聽廣播劇愛惜食計畫】。

除了向臺北市市民徵選惜食食譜，將獲獎食譜作為惜食廣播劇的創作素材；我們也以「吃在地、吃格外、吃全食、惜食材」等飲食概念，發展「惜食全利用」主題之廣播劇內容，讓大朋友、小朋友在短短 15 分鐘內，藉由趣味的奇幻故事，收穫打擊廚餘鬼的惜食祕技！

歡迎各級學校、教育工作者、一般親子民眾等，取用惜食教學資源！

交流會結束後，帶著三位日本講師拜訪梓官漁會及彌陀國小，更加深入認識台灣食魚文化以及學校供餐的現況。

為了開拓米食料理更多可能，10月15日食物日，大享食育協會將於臺北市社會創新實驗中心舉辦【亞米餐桌】活動。

由林沛縈、謝謹鴻夫婦創辦的好時果子位於臺東縣卑南鄉。除了銷售水果，也設計系列釋迦教具，舉辦食農教育體驗活動，讓民眾「吃」釋迦，也「知」釋迦。兩人對於農事工作、臺東土地的熱情，以及這一路走來的艱辛，非三言兩語能道破。如何成就品牌並持續發展？來看看他們的在地故事。