食農教育場域與學校教師媒合會_南部場

由農業部農村發展及水土保持署指導、台灣休閒農業發展協會主辦、社團法人大享食育協會執行的「食農教育場域與學校教師媒合會」活動,每場次邀請約30位來自幼兒園、國小、國中、高中職、大專院校的教師 / 營養師及20家農遊場域業者齊聚一堂,以此機會面對面交流認識,提升學校老師對食農教育的認識和興趣,開拓更多實際的食農教育案例和教學資源。

打頭陣的南部場在8月14日(三)於高雄的蓮潭國際會館舉辦,當天看到許多業者拉著一輛手拉車或是提著大包小包,於預定時間前便抵達會場佈置攤位。看著一樣樣圖卡、道具、簡章逐漸填滿桌面,可以看出業者們是有備而來。

20家場域類型五花八門,有海產相關,如 : 田媽媽長盈海味屋蘆竹溝蚵學園區等;也有巧克力相關,如:喜樂可可咖啡園福灣巧克力。甚至還有以鱷魚為主題的不一樣鱷魚生態農場,以及以蜜蜂為主題的四季蜂收環境教育園區

由於這次媒合會僅舉辦北、中、南三場次,來自臺東好時果子梓園碾米工廠有限公司也不辭勞苦前來參與,使得這場媒合會主題變得更加豐富。

老師們各個躍躍欲試,在活動開始正式開始前便已按耐不住,積極地與各家業者交流研討。



為了增添趣味性及鼓勵教師和營養師們能在有限的時間內多認識不同場域的業者,我們設計了任務卡。只要完成業者設計的任務,就能在卡上蓋一個章。當累積足夠數量,並依照喜愛程度寫下6家場域,就會贈送變形頭足布偶,更能獲得抽獎機會。

抽獎獎品除了大享㝇酒,業者也很熱情,紛紛提供自家的農牧產品做為加碼獎項。

難得能一次與各領域的專業人士對話,激發了我對食農教育的新想法。

活動尾聲,教師及營養師們紛紛舉手發表心得。希望這場媒合會讓大家都有所收穫,並能將新的靈感和啟發帶回學校,繼續深化和推動食農教育。

接下來將會統整出兩家人氣場域,並舉辦體驗團邀請教師及營養師前往參訪。藉由實際體驗食農教育活動方案,讓學校教職員能更進一步理解農遊場域的生態環境與食農教育推動現況,作為往後規劃校外教學與戶外體驗學習課程之參考。


參加業者一覽:

屏東縣
不一樣鱷魚生態農場
社團法人大小港邊地方創生協會
喜樂可可咖啡園
陽光果子農場
福灣巧克力
蘭欣辣汗花果休閒農場

高雄市
禾畝農創
吉貓農園
思原生態農場
農春鎮生態教育農場

台南市
田媽媽 長盈海味屋
有限責任臺南市溪美社區合作社
果農之家企業行
蘆竹溝蚵學園區

嘉義縣
四季蜂收環境教育園區
向禾休閒漁場

雲林縣
沐藝家工坊

苗栗縣
苗栗縣西湖鄉休閒產業發展協會(湖東休閒農業區)

台東縣
好時果子
梓園碾米工廠有限公司