十興國小的張筱珮公職營養師陪著出生於印尼、來台二十年的蔡幼芬廚師，以地產食材結合東南亞料理的概念，端出這份充滿多元文化融合特色的學校午餐作品。
我希望能在保留傳統與創新之間，將清水小吃變身為吃了可以身強力壯的特色營養午餐，張妏儀營養師與徐旭州廚師以這樣的信念，勇闖午蔬午營的全國決賽！
這次採訪對象為連續三年代表臺中市南屯國小挑戰臺灣學校午餐大賽的蕭姵庭營養師與本屆並肩合作的柳福滄廚師，以及幕後應援的林佳蓉公職營養師和梁靜芳午餐秘書。
誰說蔬食日只能供應綠色蔬菜？鈺文營養師和阿源師傅決定用異國料理，扭轉小孩聽到蔬食日就臭臉的現況！
擔任品研部門副理的黃偉庭營養師攜手三十年餐飲資歷的鄭玉雲廚師，以桃園地產食材，端出這份以近乎全蔬食概念設計的客家風味餐。
今天（2023年5月10日）的營養午餐，供應晉級第六屆臺灣學校午餐大賽的作品主食—藜麥毛豆糙米菇菇雞炊飯，搭配十分挑戰的牛蒡絲。
今天（2023年6月1日）學校午餐供應的是第六屆臺灣學校午餐大賽冠軍作品—麥粒綴香米、桔醬燒魚柳、筍香滷豆腐、青花弄白菇與八寶良糧粥。
賴厝國小參加2023第六屆臺灣午餐大賽獲得「食育教學卓越獎」佳績，今天全校師生再次享用得獎餐點，同時也有記者來採訪唷！
2023第六屆臺灣學校午餐大賽得獎作品，一次看！
臺中市五權國民中學的廖巾儀營養師與陳祉妘廚師，端出麥粒綴香米、桔醬燒魚柳、筍香滷豆腐、青花弄白菇、八寶良糧粥、芭樂與保久乳等菜色，獲得本屆賽事冠軍大獎。
【賽前報導】南洋風吹過新竹校園廚房—專訪新竹縣十興國民小學張筱珮營養師與蔡幼芬廚師
十興國小的張筱珮公職營養師陪著出生於印尼、來台二十年的蔡幼芬廚師，以地產食材結合東南亞料理的概念，端出這份充滿多元文化融合特色的學校午餐作品。