論壇邀集臺灣、日本、韓國食農教育實務工作者與會,現場更安排二十組臺灣農村社區夥伴進行食農教育教學展演,展現臺灣食農教育成果。
「2023農村社區食農教育教學展演」邀集二十組臺灣農漁村的夥伴,攜手透過體驗活動,認識台灣的美好!
本次論壇將邀集日韓講者分享食農推動經驗,還有國內食農青年首度前往日本參與食育推進全國大會的精彩時刻,歡迎參加!
送上12件多元文化與永續食米教案,歡迎來到米飯上的東南亞!
本會計畫舉辦二場次的多元文化與永續食米教案推廣教師研習,期望教師能積極運用教案於教學現場,進而培養學生擁有多元文化及國際視野。
本次大享食育協會舉辦的「亞米餐桌活動」,除了想藉由「東南亞料理體驗」帶領大家認識多元的米食料理外,也另外設計展覽空間,讓大家有機會用五感品味東南亞料理食材,以及「東南亞料理可以如何變身為教學活動」。
一邊看著學生井然有序地打餐,一邊聽著衛生組長廣播介紹午餐菜色,今天我們終於走訪文昌國小實際品嘗「第五屆學校午餐大賽餐盤上的旅行家」的冠軍菜色啦!
十月,我們啟動回島巡迴放映計畫,起站來到國之北疆的馬祖!
為推廣惜食概念,大享食育協會於 2023 年辦理【惜FOOD in Taipei — 聽廣播劇愛惜食計畫】。
除了向臺北市市民徵選惜食食譜,將獲獎食譜作為惜食廣播劇的創作素材;我們也以「吃在地、吃格外、吃全食、惜食材」等飲食概念,發展「惜食全利用」主題之廣播劇內容,讓大朋友、小朋友在短短 15 分鐘內,藉由趣味的奇幻故事,收穫打擊廚餘鬼的惜食祕技!
歡迎各級學校、教育工作者、一般親子民眾等,取用惜食教學資源!
邀請日本永續食農倡議團體成員及學校午餐工作者來臺進行雙向交流,與國內食農教育實務工作夥伴對話,共商永續食農的實踐路徑。
【採訪通知】聽臺日韓三國食農教育案例,嚐臺灣農村食材好滋味—1105中興新村見!
論壇邀集臺灣、日本、韓國食農教育實務工作者與會,現場更安排二十組臺灣農村社區夥伴進行食農教育教學展演,展現臺灣食農教育成果。