榮獲「2022全家料理王–尋找明日綠色主廚」金牌獎肯定的臺南市南英商工職業學校隊伍,三名青年主廚們於2022年8月24日(週三)抵達金門,展開三日食農教育見學之旅。
2022年9月7日(三)中午十二時,公布第五屆臺灣學校午餐大賽總決賽名單,敬請期待!
大享本次受邀參加臺南青農在漢神巨蛋的市集,在市集中進行親子雜糧食農體驗活動和展示大享食農推廣成果,歡迎高雄的朋友報名雜糧課,來現場找我們玩!
謝謝大家踴躍報名參加「2022第五屆臺灣學校午餐大賽」,我們將於2022年8月19日(五)中午十二時以電子郵件方式告知「初賽–資格審查」結果,還請多加留意喔!
2022年第五屆臺灣學校午餐大賽,餐盤上的旅行家,會走過臺灣哪些縣市呢?
食農共學工作坊精彩課程錄影及簡報分享,歡迎一起來共學補課,認識永續食農教育趨勢與校園食農教育推廣作法。
東南亞食育廣播劇《鱻味 in Asia》透過真實情境的對話、輕鬆活潑的劇情,讓孩子們在短短的時間內,認識東南亞料理以及台灣國產水產品的小故事。而2021年策畫節目文字書,以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成,讓師生、親子能共同閱讀,深刻體會東南亞料理與新鮮水產品的滋味。
2022年8月22日(一)上午9時至下午4時於線上辦理「臺日韓永續食代—學校午餐與食育推進分享會」,歡迎對食農教育與學校午餐議題有興趣之一般民眾報名參加。
由大享食育協會主辦的2022第五屆臺灣學校午餐大賽,今年以「餐盤上的旅行家」為主題,即日起徵件至至8月15日截止,邀請全國學校營養午餐從業人員報名參加。
大享食育協會從2020年起製作「東南亞的滋味小劇場」、「鱻味inAsia」共二季二十二集的食育廣播劇,同時出版二冊劇本食譜書,跟著主角走入東南亞繽紛飲食世界。
【20220824新聞稿】「全家料理王」金牌青年主廚抵金 展開三日食農教育見學之旅
榮獲「2022全家料理王–尋找明日綠色主廚」金牌獎肯定的臺南市南英商工職業學校隊伍,三名青年主廚們於2022年8月24日(週三)抵達金門,展開三日食農教育見學之旅。