主題｜日本文部科學省給食調查制度
時間｜2023年3月7日(二) 7:30─8:00
主持｜李大華
來賓｜黃嘉琳 （大享食育協會秘書長）
簡介｜
2023第六屆臺灣學校午餐大賽 ，截至2023年2月22日最後徵件日，共有全國十五縣市參與年度學校午餐盛事。
「吃雞肉湯河粉就像在挖寶一樣！」
「為什麼薑黃飯要堆成三角形呢？」
「泰國菜酸酸辣辣的很配飯，我每次都可以吃很多碗！」
天空中出現一個連結產地和消費地的碗形移動廚房，上面站著三位年輕的廚師，將食材變成美味的菜餚～
活動公告
2023全家料理王徵件截止日延長到3月1日（三）止
本次大享新食代邀請明道高中餐飲管理科畢業生柳宇芯、王貽柔，分享餐飲科學生成為明日綠色主廚路途上的風景。
經過大約一個月的活動時間，「解謎豆子，雜糧知識問答」的抽獎活動告一段落。
恭喜以下獲獎的同學，可以獲得雜糧零食大禮包
劉〇岑、袁〇傑、陳〇嫣、吳〇玲、賴〇穎、許〇恩、陳〇苓、施〇彤、江〇緹、薛〇倫
茨城縣保立貴博營養教師在臺日營養午餐食譜交換與供餐計畫中，總計供應三次臺灣學校午餐菜色。他寫下參與本次交流企劃的心得，由本會摘譯編輯潤稿。
【活動】20230307大享新食代─日本文部科學省給食調查制度
主題｜日本文部科學省給食調查制度
時間｜2023年3月7日(二) 7:30─8:00
主持｜李大華
來賓｜黃嘉琳 （大享食育協會秘書長）
簡介｜