彩色雜糧吃起來,黑白人生不會來。2023第六屆臺灣學校午餐大賽,誠摯邀請現職學校午餐從業人員一起打造雜糧食驗室,開發營養午餐主食以外的雜糧餐點。
由漁業署與財團法人台灣養殖漁業發展基金會主辦的「2022魚你相育—食魚教案徵選競賽」共遴選出45件得獎作品,將於2022年12月4日(星期日)上午9時30分至11時舉辦頒獎典禮暨成果發表會,敬邀媒體朋友蒞臨現場採訪。
主題|你今天吃魚了嗎?日常飲食的食魚教育與永續海鮮選擇
時間|2022年11月29日(二) 7:30─8:00
主持|常玉慧
副主持|黃嘉琳 (大享食育協會秘書長)
來賓|廖運志(臺北市立大學地球環境暨生物資源學系助理教授)
行政院農業委員會漁業署為落實「食農教育法」施行,培養國人食魚素養及對國產水產品之支持,特別舉辦「2022 魚你相育—食魚教案徵選競賽」,鼓勵教師結合聯合國永續發展目標SDGs及食農教育素養內涵,融入「十二年國民教育課程綱要」進行課程設計。
工作坊亮點:
📣可獲得營養師研習時數
📣真的吃得到!品嚐國產雜糧校園午餐菜餚
📣不藏私!12組國產食材午餐食譜
📣職人講堂-農會與學校午餐的距離
📣午餐現場-營養師的雜糧課
📣參加即贈國產雜糧好禮
第六屆臺灣學校午餐大賽將於2023年4月22日至23日舉辦,邀請大家來留言預測本屆大賽主題!
開箱東南亞魔法:這些家ㄒㄧㄤ味從哪裡來?
時間|11/19(六) 10:30-12:00
內容|讓孩子從料理認識東南亞國家的風俗習慣與飲食文化。
對象|一般民眾
講師|大享食育協會
鱻味 in Asia 再度前進產地,這次來到台南市東山區聖賢社區,一起聽廣播劇、學採瓜、包生春捲。
【工作坊亮點】
不藏私!12組國產食材午餐食譜
【時間】2022年11月9日(三)13:30至16:00
【參加對象】學校營養師、午餐秘書、老師等對食農教育有興趣者
【活動內容】
良糧駕到!簡章與報名表在此,2023第六屆臺灣學校午餐大賽正式開始!
彩色雜糧吃起來,黑白人生不會來。2023第六屆臺灣學校午餐大賽,誠摯邀請現職學校午餐從業人員一起打造雜糧食驗室,開發營養午餐主食以外的雜糧餐點。