好侍咖哩前往三星,和宜蘭的孩子們進行一場「咖哩惜食體驗之旅」!
由全家便利商店主辦「2023 全家料理王–尋找明日綠色主廚」,榮獲金牌獎肯定的桃園市立壽山高級中學「壽' mate」,三名青年優勝者們除獲得十萬元獎金及其作品在全家便利商店作品上架販售的機會外,在承辦單位大享食育協會安排下,於2023年6月23日(週五)抵
住在臺灣20多年的新住民范美幸老師,帶領我們在隱身桃園車站後站的望見書間,體驗製作生春捲,認識越南的飲食文化。
時間│2023年7月29日(六)14:00-16:00
桃園後站的商圈滿是東南亞商店和餐廳,因此又稱為「東南亞一條街」,上午將深入商圈,由住在臺灣20多年的新住民范美幸老師,帶領我們認識桃園移工及新住民生活的面貌。
在台北華山文創園區的紅氣球書屋,跟著資深翻譯及導覽員陳慈治老師體驗做菲律賓人最愛的早餐巧克力粥配鹹魚,又甜又鹹的組合,滋味究竟是什麼?
資深翻譯及導覽員陳慈治老師帶領,從採購、飲食到信仰,在中山北路一帶可以更認識菲律賓朋友在台北日常生活的面貌。
主題|第18回日本食育推進全國大會
時間|2023年7月10日(二) 7:30─8:00
主持|李大華
來賓|黃嘉琳 (大享食育協會秘書長)
簡介|
東南亞的滋味小散步夏季版登場!
暑假,東南亞的滋味小散步即將重新啟航,首先釋出「Philippine Day」和「Vietnam Day」兩天共四場次的活動。快來手刀報名!
「吃雞肉湯河粉就像在挖寶一樣!」
「為什麼薑黃飯要堆成三角形呢?」
「泰國菜酸酸辣辣的很配飯,我每次都可以吃很多碗!」
「永續飲食生活營」與孩子們攜手透過體驗來領略永續飲食的奧義!
小朋友挑戰「自己的食材自己煮」將上午挑選的蔬果與其他食材融入咖哩,從產地到餐桌,分組聯手料理當天的午餐!
【影片】2023好侍咖哩食農體驗營 精彩花絮
好侍咖哩前往三星,和宜蘭的孩子們進行一場「咖哩惜食體驗之旅」!