住在臺灣20多年的新住民范美幸老師，帶領我們在隱身桃園車站後站的望見書間，體驗製作生春捲，認識越南的飲食文化。
時間│2023年7月29日（六）14:00-16:00
桃園後站的商圈滿是東南亞商店和餐廳，因此又稱為「東南亞一條街」，上午將深入商圈，由住在臺灣20多年的新住民范美幸老師，帶領我們認識桃園移工及新住民生活的面貌。
在台北華山文創園區的紅氣球書屋，跟著資深翻譯及導覽員陳慈治老師體驗做菲律賓人最愛的早餐巧克力粥配鹹魚，又甜又鹹的組合，滋味究竟是什麼？
資深翻譯及導覽員陳慈治老師帶領，從採購、飲食到信仰，在中山北路一帶可以更認識菲律賓朋友在台北日常生活的面貌。
主題｜第18回日本食育推進全國大會
時間｜2023年7月10日(二) 7:30─8:00
主持｜李大華
來賓｜黃嘉琳 （大享食育協會秘書長）
簡介｜
東南亞的滋味小散步夏季版登場！
暑假，東南亞的滋味小散步即將重新啟航，首先釋出「Philippine Day」和「Vietnam Day」兩天共四場次的活動。快來手刀報名！
「吃雞肉湯河粉就像在挖寶一樣！」
「為什麼薑黃飯要堆成三角形呢？」
「泰國菜酸酸辣辣的很配飯，我每次都可以吃很多碗！」
「永續飲食生活營」與孩子們攜手透過體驗來領略永續飲食的奧義！
小朋友挑戰「自己的食材自己煮」將上午挑選的蔬果與其他食材融入咖哩，從產地到餐桌，分組聯手料理當天的午餐！
大享食育協會自2019年起前進偏鄉辦理學校午餐出任務工作坊，今年邀請臺灣學校午餐大賽冠軍，來自台中市五權國中的陳祉妘廚師和廖巾儀營養師來到工作坊，與彰化大城鄉學校的廚師及營養師們，透過分享工作經驗，協助偏鄉學校廚師精進學校食材安全管理、廚房工作安全及動手料
【活動】2023年7月29日（六）東南亞的滋味小散步之生春捲料理
住在臺灣20多年的新住民范美幸老師，帶領我們在隱身桃園車站後站的望見書間，體驗製作生春捲，認識越南的飲食文化。
時間│2023年7月29日（六）14:00-16:00