從東南亞的飲食切入接軌學校的國際教育課程,我相信這是非常重要且相當有意義的主題。
「米飯上的東南亞」教師研習首場活動,來到彰化縣鹿東國小。三十多位教學夥伴一起認識菲律賓料理醬醋肉的教案與動手料理,共度一個充滿東南亞風味的午後。
結合「米食」與「東南亞飲食文化」兩大元素並搭配 108 課綱的永續食米教案,將要前往新竹、台中與彰化與各位老師見面啦~~~
送上12件多元文化與永續食米教案,歡迎來到米飯上的東南亞!
百年校園裡的菲律賓滋味—米飯上的東南亞教師研習之醬醋肉降臨台中清水國小
從東南亞的飲食切入接軌學校的國際教育課程,我相信這是非常重要且相當有意義的主題。