從東南亞的飲食切入接軌學校的國際教育課程，我相信這是非常重要且相當有意義的主題。
「米飯上的東南亞」教師研習首場活動，來到彰化縣鹿東國小。三十多位教學夥伴一起認識菲律賓料理醬醋肉的教案與動手料理，共度一個充滿東南亞風味的午後。
節目文字書以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成，讓師生、親子能共同閱讀，深刻體會東南亞料理的滋味。
廣播劇「東南亞的滋味小劇場」為結合烹調與營養、東南亞飲食與文化、聲音表演等元素的教材，提供學校老師、營養師搭配教材進行推廣課程，歡迎一起來認識台灣的另一群朋友！
東南亞的滋味小劇場是由五位東南亞新住民老師擔任主角，與其他演員進行錄製的8-10分鐘，共10集的廣播劇。
東南亞的滋味小劇場是由五位東南亞新住民老師擔任主角，與其他演員進行錄製的8-10分鐘，共10集的廣播劇。我們將專訪演出的角色，聊聊對於廣播劇的看法。越南篇中的小越媽媽，是由越南語老師陳玉水飾演，亦為廣播節目主持人的玉水老師，對於首次錄製廣播劇的感想是什麼呢？
沒吃過薑黃飯，也該聽過廣播劇《東南亞的滋味小劇場》！
現正募集有志人士登入，一起來成為吃播宇宙的一員！
投稿廣播劇《東南亞的滋味小劇場》進行教學的紀錄與心得，和全世界分享你ㄉ東南亞吃播宇宙！
東南亞的滋味小劇場是由五位東南亞新住民老師擔任主角，與其他演員進行錄製的8-10分鐘，共10集的廣播劇。我們將專訪演出的角色，聊聊對於廣播劇的看法。
上學期舉辦一系列米食活動「攏是為著米」的鹿東國小施沛君營養師，這學期與閱讀老師合作，在圖書館內佈置為期一週的越南特展，並於週三學校午餐特餐日供應豬肉湯河粉。現在就讓我們跟著鹿東國小一起吃午餐走讀越南趣！
百年校園裡的菲律賓滋味—米飯上的東南亞教師研習之醬醋肉降臨台中清水國小
從東南亞的飲食切入接軌學校的國際教育課程，我相信這是非常重要且相當有意義的主題。