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東南亞廣播劇劇本與表演工作坊

大享連續兩年推出東南亞食育廣播劇「東南亞滋味小劇場」、「鱻味in Asia」,皆邀請在東南亞文化推廣多年的新住民專家擔任劇中角色,藉由生動活潑的對話、親切真實的情境,讓一般民眾及親子、師生都能透過廣播劇認識東南亞飲食特色與文化。

《鱻味 in Asia》廣播劇文字書新鮮發行

東南亞食育廣播劇《鱻味 in Asia》透過真實情境的對話、輕鬆活潑的劇情,讓孩子們在短短的時間內,認識東南亞料理以及台灣國產水產品的小故事。而2021年策畫節目文字書,以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成,讓師生、親子能共同閱讀,深刻體會東南亞料理與新鮮水產品的滋味。

【活動】2022年8月25日「學校午餐發現東南亞」@宜蘭

大享食育協會從2020年起製作「東南亞的滋味小劇場」、「鱻味inAsia」共二季二十二集的食育廣播劇,同時出版二冊劇本食譜書,跟著主角走入東南亞繽紛飲食世界。

【活動】4月16日東南亞廣播劇《鱻味in Asia》食育教材介紹@中廣新聞網

大享食育協會在今年再度推出東南亞食育教材,這次將結合水產品,跟大家分享東南亞水產料理的新發現!

《東南亞的滋味小劇場》廣播劇文字書出版囉!

節目文字書以文字與廣播、視覺與聽覺的相輔相成,讓師生、親子能共同閱讀,深刻體會東南亞料理的滋味。

敲魚乾、聽廣播─南投縣南光國小的食魚體驗課程

在學期結束前,我們走訪南投縣埔里鎮南光國小,到班級體驗菲律賓料理巧克力粥配鹹魚!

東南亞的吃播宇宙─鹿東國小圖文比賽佳作得獎作品

在11月16日至11月30日,鹿東國小在每週二、四供應越南、泰國、印尼、馬來西亞、印尼與菲律賓等五國東南亞國家料理,收聽《東南亞的滋味小劇場》後,並舉辦圖文徵件比賽,讓小朋友紀錄屬於自己的東南亞吃播宇宙!

東南亞的吃播宇宙─鹿東國小圖文比賽優勝得獎作品

鹿東國小在每週二、四供應五國東南亞國家料理,收聽《東南亞的滋味小劇場》後,並舉辦圖文徵件比賽,讓小朋友紀錄屬於自己的東南亞吃播宇宙!

吃吃聽聽東南亞─廣播劇體驗活動@新北市和平國小

在早自習時間聽完廣播劇後,體驗沾魚露吃生春捲、品嘗班蘭葉蛋糕的甜蜜滋味!

在產地裡遇見東南亞─廣播劇體驗活動@嘉義縣東石鄉塭仔社區

廣播劇《鱻味 in Asia》來到嘉義縣東石鄉塭仔社區,一起聽廣播劇、學捕蝦、包生春捲!

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