馬來西亞人吃什麼?本次將邀請吳振南老師帶大家體驗馬來西亞在台灣的飲食日常!
師大到公館一帶是許多馬來西亞朋友開設餐廳與販賣食材的地方,每到周日,就能看見許多穆斯林野餐、聚會。他們都在這裡做什麼?
邀請來自馬來西亞的吳振南老師,帶領大家動手料理馬來西亞的班蘭雞肉咖哩!
馬來西亞朋友要去哪裡買家鄉食材做料理?本次將邀請來自馬來西亞的吳振南老師帶領大家看見馬來西亞風格的華新街!
泰國經典料理酸辣蝦湯裡面有哪些香料?要怎麼做才能辣得過癮、酸的道地?
在高中畢業後自緬甸來到台灣的葉碧珠老師,是高中家政老師,也是三個小孩的媽媽。華新街是碧珠老師經常來採購食材香料的地方,也會帶學生來此戶外教學,跟在老師旁邊四處都有朋友打招呼,這次東南亞小散步,帶我們看見緬甸媽媽的日常片段!
亞鈺老師帶來熱帶國家印尼懶人料理「Rujak Buah」花生醬水果沙拉,搭配廣播劇中的金黃瓜傳說,一起打敗暑氣大魔王!
跟著亞鈺老師來到台鐵東三門,朝聖移工打卡熱點火車頭、走進燒烤煙霧瀰漫的台北小印尼,最後走入地下街,親身體驗印尼夥伴們的假日生活。
跟著葉碧珠老師前往她的「廚房」緬甸街,打開大家「路邊觀察術」的開關,找尋平常做緬甸菜的食材和香料!
新住民姊妺在台灣結婚生子後,坐月子吃的料理是什麼?其實就是家鄉味最能撫慰生產後的身心!這次大享首度移師雲林虎尾辦活動啦~
【活動】2023年9月23日(六)東南亞滋味小散步之娘惹阿渣料理體驗
馬來西亞人吃什麼?本次將邀請吳振南老師帶大家體驗馬來西亞在台灣的飲食日常!