住在臺灣20多年的新住民范美幸老師,帶領我們在隱身桃園車站後站的望見書間,體驗製作生春捲,認識越南的飲食文化。
時間│2023年7月29日(六)14:00-16:00
桃園後站的商圈滿是東南亞商店和餐廳,因此又稱為「東南亞一條街」,上午將深入商圈,由住在臺灣20多年的新住民范美幸老師,帶領我們認識桃園移工及新住民生活的面貌。
在台北華山文創園區的紅氣球書屋,跟著資深翻譯及導覽員陳慈治老師體驗做菲律賓人最愛的早餐巧克力粥配鹹魚,又甜又鹹的組合,滋味究竟是什麼?
資深翻譯及導覽員陳慈治老師帶領,從採購、飲食到信仰,在中山北路一帶可以更認識菲律賓朋友在台北日常生活的面貌。
東南亞的滋味小散步夏季版登場!
暑假,東南亞的滋味小散步即將重新啟航,首先釋出「Philippine Day」和「Vietnam Day」兩天共四場次的活動。快來手刀報名!
「吃雞肉湯河粉就像在挖寶一樣!」
「為什麼薑黃飯要堆成三角形呢?」
「泰國菜酸酸辣辣的很配飯,我每次都可以吃很多碗!」
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由自越南來到台灣二十三年的美幸老師,帶大家一窺忠貞市場中的越南人、事、物。
東南亞滋味小散步菲律賓篇,帶大家來到台北市中山北路附近的「小菲律賓」,看見菲律賓朋友們日常片段,也能踏出認識菲律賓的第一步。
大享食育協會再度與緬甸街在地組織「鳴個喇叭工作室」合作,舉辦「東南亞的滋味小散步」。當天下午,華新街市場已經打烊,此時滇緬餐館、奶茶店、雜貨店與熟食攤輪番登場。
【活動】2023年7月29日(六)東南亞的滋味小散步之生春捲料理
住在臺灣20多年的新住民范美幸老師,帶領我們在隱身桃園車站後站的望見書間,體驗製作生春捲,認識越南的飲食文化。
時間│2023年7月29日(六)14:00-16:00