新北市秀峰國小楊蕊萍營養師讓產自南臺灣的鳳梨化身為新北市學校午餐中的「巨港燉白雞」菜色,真實體現了臺灣融合多元飲食文化的餐桌風景。
認識泰國、越南、印尼、緬甸、柬埔寨、馬來西亞、菲律賓等7國、共35道料理食譜,讓孩子能從學校午餐出發,開展更多元的文化視角。
【行動】校園飄香!臺灣金鑽鳳梨化身印尼料理,展現多元文化餐桌風景!
新北市秀峰國小楊蕊萍營養師讓產自南臺灣的鳳梨化身為新北市學校午餐中的「巨港燉白雞」菜色,真實體現了臺灣融合多元飲食文化的餐桌風景。