【7月活動】東南亞的滋味小散步之菲律賓篇與越南篇

東南亞的滋味小散步夏季版登場！

暑假，東南亞的滋味小散步即將重新啟航，首先釋出「Philippine Day」和「Vietnam Day」兩天共四場次的活動。快來手刀報名！

Philippine Day 菲律賓篇

上午由資深翻譯及導覽員陳慈治老師帶領，從採購、飲食到信仰，在中山北路一帶可以更認識菲律賓朋友在台北日常生活的面貌。下午到華山的紅氣球書屋體驗做菲律賓人最愛的早餐巧克力粥配鹹魚，又甜又鹹的組合，滋味究竟是什麼？

場次一

時間│2023年7月16日（日）10:00-12:00

主題│台北小菲律賓走讀

講師│陳慈治

集合地點│聖多福天主堂(台北市中山區中山北路三段51號) 

集合時間│09:50

走讀重點│

• 介紹台北小菲律賓形成原因
• 導逛小菲律賓街區
• 認識菲律賓飲食文化

場次二

時間│2023年7月16日（日）14:00-16:00

主題│巧克力粥配鹹魚體驗

講師│陳慈治

集合地點│ 紅氣球書屋(台北市中正區八德路一段1號華山1914園區中1C館2樓) 

集合時間│13:50

料理重點│

• 巧克力粥配鹹魚的故事
• 巧克力粥配鹹魚怎麼吃？
• 巧克力粥配鹹魚的製作方法

Vietnam Day 越南篇

桃園後站的商圈滿是東南亞商店和餐廳，因此又稱為「東南亞一條街」，上午將深入商圈，由住在臺灣20多年的新住民范美幸老師，帶領我們認識桃園移工及新住民生活的面貌。接著，下午在隱身後站的望見書間，體驗製作生春捲，認識越南的飲食文化。

場次三

時間│2023年7月29日（六）10:00-12:00

主題│桃園車站後站東南亞商圈走讀

講師│范美幸

集合地點│桃園火車站後站 

集合時間│09:50

走讀重點│

• 桃園後站東南亞商店形成原因
• 導逛桃園後站東南亞商店與餐廳
• 認識越南飲食文化

場次四

時間│2023年7月29日（六）14:00-16:00

主題│生春捲料理體驗

講師│范美幸

集合地點│望見書間(桃園市桃園區延平路17號2樓) 

集合時間│13:50

料理重點│

• 生春捲的故事
• 越南生春捲怎麼吃？
• 越南生春捲製作方法

費用│免費

對象│新住民、新住民子女與一般民眾。（若報名額滿以新住民/新住民子女為優先錄取。）

指導單位│內政部移民署

主辦單位│社團法人大享食育協會

人數│每場次25人，額滿為止。

報名│

1. 填寫報名表單：https://forms.gle/sBCg61AHBK8yPt4t6
2. 將寄送報名成功通知至e-mail信箱。
3. 活動前三天寄送行前通知。

注意事項│

1. 若您不克出席活動，需於活動前3日(含活動當日)內email告知主辦單位取消。
2. 活動提供導覽機及單耳耳機，均完成消毒，亦歡迎自備有線式耳機（線孔3.5mm)。
3. 活動結束後將收回導覽機與耳機，如有毀損或遺失，須賠付接收機每台2,000元。
4. 本會保有隨時修改及終止本活動之權利。
5. 如有任何疑問，請來電洽詢02-6636-5870王小姐。